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巧制西式点心
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麦志城 作者
广西教育出版社/香港万里机构
刘淑坤 译者
1999-08 出版日期
104 页数
18.00 价格
平装
丛书系列
9787543528161 图书编码

巧制西式点心 在线电子书 图书标签: 西点  纯音乐  流行  民谣   

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发表于2024-12-25

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巧制西式点心 在线电子书 著者简介

麦志城 著名厨师，具三十多年烹饪经验，曾任职各大

酒店也曾担任工业学院酒店学系之烹饪导师，是香港食

物雕刻精艺社创办人之一。著有《蔬果切雕技艺》、《西

菜烹饪大全》等书籍。

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巧制西式点心 在线电子书 图书描述

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