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沙拉美味30种
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
索来顺编 作者
金盾出版社
译者
1999-01 出版日期
71 页数
9.00 价格
精装
丛书系列
9787508208510 图书编码

沙拉美味30种 在线电子书 图书标签: 美食  沙拉  美乃滋  粤语  流行  民谣  民歌  台湾   

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发表于2024-11-23

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沙拉美味30种 在线电子书 图书描述

内容提要

本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家

庭学做沙拉菜肴而编写。书中精选了具有代表性并适

宜家庭制作的沙拉美味30种，每菜一图，以简洁的文

字介绍了每款沙拉的用料配比、做法和特色，对主要制

作过程还配有示范图片。在附录中介绍了制作沙拉所

常用的冷配菜和各种味汁的制作方法。本书文图并茂，

好懂易学，适宜家庭阅读使用，也可供餐饮业人员参

考。

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