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写食主义

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沈宏非 作者
四川文艺出版社
译者
2003-11-1 出版日期
238 页数
15.00 价格
平装
丛书系列
9787541119156 图书编码

写食主义 在线电子书 图书标签: 沈宏非  美食  随笔  饮食  专栏  杂文    散文   


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发表于2024-11-07


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写食主义 在线电子书 用户评价

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沈宏非与其说是写吃,不如说是写与吃有关的事,还是更喜欢殳俏写的美食,更关注食物本身~

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沈宏非好的地方有两个,一个是戏仿得自然,比如“黄了回忆,白了鸡汤”;另一个是是人都有的小算计,比如搭台时候点菜的心理活动。

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20090505@TJ

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果然矫情,唐鲁孙甩他几条街。

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爱生活,有味觉

写食主义 在线电子书 著者简介

这是出生于饥饿年代的沈宏非,“写给美食的情书”。


写食主义 在线电子书 图书目录


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写食主义 在线电子书 图书描述

如书中篇名所言,阅读本书中的文章犹如“赶赴美味的约会”。作者以散文为容器,为读者提供了一桌美味可口的饭菜:或清蒸,或红烧,随心所欲,自然天成;或小酌,或狂饮,妙在醉与不醉间;或特立独行,或呼朋唤友,都是真性情的展现。作者用调侃而智慧的语言,信手拈来,把读者带到饮食文化的云里雾里:钩沉食海,展现食技,回味食趣,抨击食弊,“饮食”二字深厚的历史积淀和文化内涵自字词间涸散、蒸腾。作者也正像一位求变的厨师,把散文做出了新花样,让读者尝到了蒸炒煎炸之外的另类味道。

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写食主义 在线电子书 读后感

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没有看过沈宏非,很难想象一个专门写美食的作者竟然如此博古通今!确实让我受益匪浅。也是受到他的启发,我才创立了我的美食blog。但每次写着都觉得黔驴技穷。看来写美食也是需要功力的。  

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如今这个世道,名人越来越多,可我景仰的人却越来越少——不过,有一类人一直是我的最爱,那就是:写食作家。 我从不胡乱景仰人,之所以景仰,不是因为他们会写,也不是因为他们会吃,而是由于他们既会写又会吃。会吃乃雕虫小技,会写亦雕虫小技,既会吃又会写才是天才巨匠神...  

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