寫食主義 在線電子書 圖書標籤: 瀋宏非  美食  隨筆  飲食  專欄  雜文  吃  散文   

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瀋宏非的食話真的不怎麼好看，臭貧比寫吃的文字多，寫吃又沒有辦法讓讀者理會，産生食欲，我想好的食話起碼能讓人流點口水吧，瀋宏非食話寫得最好的還是上流社會知識競賽開篇的那十幾篇，當真是精品，讀來既有食欲又興味盎然，這本書裏他淵博的飲食文化知識儲備沒有瞭，反正就是隨大流的報紙豆腐塊閤集，毫無可讀性

還是喜歡汪曾祺那一派

2000年第二版2001年第五次印刷

愛生活，有味覺

遠沒有想象的好看。

不是书评，贴06年两则小文，作为存底。 ———————————————————— 《贫乏时期的爱情》 在物质还不那么丰富的时候，西红柿和豆角在众人的怂恿下成为了理所当然的一对儿。他们年龄相当，家庭背景也仿佛。于是，他们内心一面挣扎一面又心甘情愿的加入了相亲大军...  

寻书是令人快乐的。寻书注重的是寻寻觅觅、辗转反侧思之而不得的过程。尤其，当千念万想的书拿到手中时，那种兴奋真是不可以言传的！至于看还是不看，已是另外一件事情了。所以，在寻找自己欢喜的不得了的书时，往往会有二重的快乐！ 在孔夫子网上找到了沈宏非的《写食主义》，...  

如今这个世道，名人越来越多，可我景仰的人却越来越少——不过，有一类人一直是我的最爱，那就是：写食作家。 我从不胡乱景仰人，之所以景仰，不是因为他们会写，也不是因为他们会吃，而是由于他们既会写又会吃。会吃乃雕虫小技，会写亦雕虫小技，既会吃又会写才是天才巨匠神...  

《南方周末》本来是一份实打实的“时政”周报，最初改革出《新生活》专版的时候，很多人表示反对，而我可以说至今对南方周末仍留着好感的，就是《新生活》，特别是其中的《写食主义》专栏，它让我认识了沈宏非，一个肥头大耳的湘西人，生在上海，活在广州。从小就对散文随...  

N年前的《南方周末》就有人民美食家沈老师的美食专栏了，一个礼拜一次讲饮讲食。沈老师笑言这些“吃饱了撑的”文字，致力于发掘“文字与味觉的关联”，从包子馒头大闸蟹，到筷子电脑过年搭台，食的方方面面皆有估仔。讲食不能不讲广东，粤菜和粤文化的特色篇章更让粤人读得滋味...