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出版者:金盾出版社

作者:北京市华天饮食公司

出品人:

页数:88

译者:

出版时间:1992-12

价格:12.00元

装帧:平装

isbn号码:9787800225635

丛书系列:

图书标签:

• 学习
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• 菜谱
• 家常菜
• 凉菜
• 宴客菜
• 快手菜
• 开胃菜
• 下酒菜
• 夏季菜谱
• 简单易学

好的，这是一份关于其他图书的详细简介，完全不涉及“冷盘集锦”的内容。 --- 《星际拓荒：失落文明的低语》 作者： 艾莉莎·文森特 出版社： 银河之光文库 页数： 624页 装帧： 精装，附赠星图折页 定价： 128.00元 图书分类： 硬科幻/太空歌剧/考古学 内容简介： 在广袤无垠的宇宙尺度下，人类文明不过是刚刚学会直立行走的新生儿。然而，就在距离地球三千光年之外，被命名为“寂静之环”的星系区域，一件足以颠覆人类已知历史的发现正在酝酿。 《星际拓荒：失落文明的低语》讲述的是探索者、语言学家与星际考古学家雅各布·雷恩的故事。他并非传统意义上的英雄，而是一位沉迷于已逝文明残骸的学者。他的职业生涯本应在枯燥的星尘分析报告中度过，直到“欧米茄信标”被意外激活。 “欧米茄信标”位于一个被认为是死寂多年的气态巨行星的卫星上，它发出的信号并非现代任何已知文明的编码，而是一种结构复杂、韵律诡异的数学序列。这个发现立刻将雅各布推向了风暴的中心。他所属的“深空勘测局”急于占领这一发现的先机，但雅各布坚持认为，任何鲁莽的接触都可能招致灾难。 小说的主线围绕着雅各布团队对信标源头的追寻展开。他们搭乘着老旧但可靠的科研飞船“卡西尼号”，穿越了数个危险的引力场和虫洞残余区，抵达了一个被称作“阿特拉斯之手”的遗迹群。这个遗迹群的主体结构，是由一种未知的高维金属构建而成，其规模之宏大，令人类最宏伟的工程学成就也黯然失色。 深入遗迹，团队遭遇的挑战远超想象。这里的空间结构不稳定，时间流速时有变化，更可怕的是，遗迹内部似乎保留着某种“生物防御系统”——不是物理意义上的机器人，而是由纯粹的声波和引力脉冲构成的精神干扰。这种干扰能够精准地攻击人类最深层的恐惧和记忆。 雅各布的语言学天赋在这里发挥了至关重要的作用。他发现，遗迹的墙壁上刻录的并非文字，而是一种基于量子纠缠的“意念图谱”。通过数月的孤注一掷的解码工作，他逐渐拼凑出这个失落文明——“先驱者”——的片段历史。 “先驱者”并非死于战争或瘟疫，他们似乎是主动选择了“退场”。根据图谱显示，他们已经掌握了宇宙的终极奥秘，并意识到生命在永恒的熵增面前的徒劳。他们建造了阿特拉斯之手，不是为了防御或扩张，而是为了向后来的文明传递一个警告，或者说，是一个选择。 故事的高潮发生在雅各布触碰到核心信息枢纽时。他接收到了一个完整而清晰的意识流，这股信息流揭示了“先驱者”如何超越了物质形态，进入了一种更高层次的“存在聚合体”。然而，这种“存在聚合体”并非天堂，而是一个绝对的、没有个体差异的永恒静止状态。 面对这个终极的诱惑和恐惧，雅各布团队内部产生了巨大的分裂。一部分人被“先驱者”的宁静所吸引，希望留下，追随他们超脱物质；而以雅各布为首的少数人则坚信，人类的价值恰恰在于其有限性、其挣扎和其不完美的探索过程。 最终，雅各布做出了一个艰难的决定：他没有摧毁信标，也没有完全公开先驱者的信息。他带回了关于“如何构建超空间跃迁引擎”的技术蓝图，但隐去了关于“存在聚合体”的哲学警告。他深知，人类还没有资格去面对宇宙的最终寂静，他们需要的不是答案，而是继续提问的权力。 《星际拓荒：失落文明的低语》不仅仅是一部关于太空探险的小说，它更是一场关于文明存续意义、知识的重量与伦理责任的深刻探讨。读者将在雅各布紧张的推理、宏大的宇宙奇观和令人深思的哲学困境中，体验一次真正的星际穿越。 --- 《都市浮沉录：弄潮者与规则制定者》 作者： 陆明远 出版社： 时代视野出版社 页数： 480页 装帧： 平装 定价： 88.00元 图书分类： 纪实文学/商业观察/社会学 内容简介： 《都市浮沉录：弄潮者与规则制定者》是一部深入剖析当代特大型城市经济生态的重量级纪实作品。本书聚焦于二十一世纪初至第二个十年间，一个被称为“天际城”的国际金融中心所经历的剧烈变迁。作者陆明远以其敏锐的观察力和扎实的田野调查功底，拒绝了对都市生活的浪漫化描绘，转而聚焦于权力、资本与个体命运的真实交织。 本书的核心叙事结构建立在两条并行的脉络之上：一是被称为“弄潮者”的草根创业群体，他们依靠创新和冒险在资本洪流中搏击；二是“规则制定者”，即主导城市规划、金融监管和产业导向的精英阶层。 第一部分：规则的诞生与游戏的开始 作者首先描绘了“天际城”在城市化进程中，如何通过一系列关键性的政策调整，为特定产业打开了巨大的增长空间。陆明远采访了多位参与制定当年“高新技术产业孵化区”政策的退休官员，揭示了政策背后的利益博弈与意识形态冲突。他详细分析了最初几轮的土地出让和金融杠杆如何为后来的财富集中奠定了基础。这一部分充满了对制度经济学和城市治理的冷静分析。 第二部分：弄潮者的崛起与陨落 这一部分是全书最引人入胜的叙事核心。作者通过跟踪研究了三家具有代表性的初创企业——一家颠覆性的物流科技公司、一个前沿的生物技术实验室，以及一个依靠社交媒体迅速崛起的文化传播机构——展现了“弄潮者”在理想与残酷市场现实之间的挣扎。 例如，对物流公司“风驰科技”的深入报道，不仅仅记录了其创始人从地下室起步到成为行业巨头的励志故事，更深入挖掘了其在扩张过程中，如何不得不应对日趋严格的劳动法、不断抬升的运营成本以及资本方对“退出机制”的步步紧逼。当“风驰科技”最终被一家体量庞大的跨国集团兼并时，作者呈现的不是简单的成功或失败，而是一种结构性的必然——个体创新在面对成熟资本时的结构性脆弱。 第三部分：规则的修正与代价 随着经济的快速膨胀，原有的城市基础设施和社会结构开始出现裂痕。本书的后半段转向对“规则制定者”的追踪。作者成功地获得了对现任城市规划局局长和几位重量级银行家的深度访谈。 这些访谈揭示了一个令人不安的现实：规则的制定并非完全基于公共利益的最大化，而是不断在“维持增长稳定”与“修复社会矛盾”之间摇摆。书中详细分析了“天际城”在住房价格失控、教育资源分配不均等问题上所采取的周期性“微调”政策，并结合详实的数据，论证了这些微调对底层居民和中小企业所造成的实际冲击。 总结与反思 《都市浮沉录》的价值在于其对“中观”层面的精湛捕捉。它没有将城市描绘成一个非黑即白的是非场，而是展现了一个由复杂的激励机制、隐藏的权力网络和不断演变的社会契约共同构筑的动态系统。作者最终没有提供简单的解决方案，而是提出一个尖锐的问题：在一个高度资本化的城市系统中，个体在追逐梦想与遵守既定规则之间，究竟有多少选择权？本书是理解当代城市经济运行逻辑、观察权力如何无形运作的必备读物。 --- 《炼金术士的手稿：中世纪的符号与化学的黎明》 作者： 维克多·科瓦奇 译者： 林静雅 出版社： 智慧之源出版社 页数： 350页（含大量插图和图表） 装帧： 布面精装，附带高精度文献复印件 定价： 158.00元 图书分类： 历史/科学史/中世纪哲学 内容简介： 《炼金术士的手稿：中世纪的符号与化学的黎明》是一部探索中世纪晚期欧洲炼金术思想演变及其对现代化学科学奠基作用的学术专著。作者维克多·科瓦奇教授，是享誉国际的科学史权威，他以严谨的史料考证和对古代符号学的深刻理解，为读者揭示了被误解为神秘主义的炼金术实践中蕴含的早期实验科学精神。 本书的核心论点在于：炼金术并非简单地追求点石成金的虚妄，而是一个复杂的知识体系，它混合了亚里士多德的元素理论、柏拉图的神秘主义哲学，以及对物质转化的系统性观察与记录。 第一章：泥土与精神的交汇 科瓦奇教授从炼金术士们所处的时代背景入手，详细考察了欧洲中世纪的知识结构。他阐释了“宏观宇宙与微观世界相对应”的核心哲学观如何驱动了炼金术士对“本源物质”（Prima Materia）的探寻。本章通过分析大量手稿中的星象图和元素周期表（当时的概念），展示了他们如何试图将精神上的完善与物质的提纯联系起来。 第二章：符号的语言——解读“赫尔墨斯语” 本书的重头戏在于对炼金术文献中晦涩难懂的符号系统的破译。科瓦奇指出，炼金术士们故意使用多重含义的图像和文字，一方面是为了保护技术秘密，另一方面也是因为他们相信某些真理只能以象征的形式被理解。作者深入分析了“硫磺-汞”二元论、七大行星金属对应关系，以及“大功”（Magnum Opus）的四个阶段——黑化、白化、黄化和红化——的象征意义及其对应的实际化学反应。书中收录了多幅高清晰度的原始手稿插图，并辅以现代化学术语的注释。 第三章：实验室中的实验精神 尽管被归类于神秘学，但炼金术士们在实验操作上展现出了惊人的耐心和精确性。本章详述了中世纪实验室的构造，以及蒸馏、升华、煅烧等基本操作的起源。科瓦奇重点研究了例如约翰内斯·冯·鲁柏克（Johannes von Rupescissa）等关键人物的著作，这些著作中记载的金属盐的制备、酸的初步提纯，已具备了早期化学的雏形。作者认为，是炼金术士对“可重复性”的坚持，最终将经验知识转化为科学方法。 第四章：从神秘到科学的过渡 最后一部分探讨了炼金术是如何逐渐分化为现代化学和迷信的。随着文艺复兴晚期，例如罗伯特·波义耳等人的出现，对“纯粹的物质”的探索开始摆脱形而上的哲学束缚，转而依赖于精确的称量和可验证的实验结果。科瓦奇认为，炼金术士们留下的最宝贵的遗产，不是哲学的解答，而是那些被反复实践、记录下来的“操作指南”和对物质世界永不停歇的好奇心。 《炼金术士的手稿》是一部内容翔实、论证严密的著作，它不仅面向科学史研究者，也为对中世纪文化、符号学或早期化学感兴趣的普通读者提供了清晰而引人入胜的视角，彻底重塑了我们对那一“黑暗时代”知识探索的认知。

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我最近翻阅的这本《代码的魔术师：图灵的未竟之梦》，简直是信息科学爱好者的福音，内容之硬核、逻辑之缜密，让人叹为观止。这本书的架构非常清晰，从冯·诺依曼的早期设想开始，层层递进地探讨了计算复杂性理论的核心难题，比如P/NP问题的不同表述及其在实际应用中的深远影响。作者在解释抽象概念时，采用了大量的类比和图形化说明，比如用一个想象中的“无限剧院”来解释可判定性，这种方式极大地降低了理解门槛，即使是对底层原理不太熟悉的读者也能窥见其精妙。书中对早期计算机科学家们思维过程的还原尤为精彩，不仅仅是罗列公式和定理，更重要的是展示了他们是如何一步步排除干扰，直击问题本质的“黑客精神”。我印象最深的是关于量子计算的章节，作者并没有满足于停留在概念层面，而是深入解析了Shor算法背后的数学原理，虽然阅读过程需要反复对照图表，但那种攻克难关的成就感是无与伦比的。这本书的严谨性毋庸置疑，每一个技术细节都经过了严格的考证，参考文献列表长达数十页，显示了作者深厚的学术功底。对于任何想深入了解计算理论边界和未来可能性的技术人员而言，这本书绝对是案头必备的参考书。

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翻开《琥珀色的回忆录》，我立刻就被它那种扑面而来的异域风情所吸引住了。这是一本关于上世纪三十年代中欧某个小城生活的口述历史，作者收集了大量亲历者的访谈录，并以近乎电影蒙太奇的手法将这些碎片化的记忆编织在一起。这本书最成功的地方在于，它没有试图构建一个宏大叙事，而是专注于记录那些被历史洪流冲刷掉的微观个体命运。从咖啡馆里总是抱怨时局的作家，到在集市上售卖精致点心的面包师，每一个人物的侧写都饱含着浓郁的时代烙印。语言风格非常口语化，充满了地方特有的俚语和幽默感，读起来就像是坐在老城区的长椅上，听着一位睿智的长者娓娓道来陈年旧事。书中对当时社交礼仪、服装风格、甚至日常餐饮的描绘细致入微，让人仿佛能嗅到空气中混合着的煤烟味和香水味。特别是一些关于战前美好生活的描写，与后来发生的悲剧形成了强烈的张力，这种对比带来的震撼是巨大的。它不是历史教科书，而是活生生的、有温度的“旧时光切片”，充满了人性的复杂、善良与脆弱。读完后，我有一种强烈的冲动，想要去探访那些早已消失的街道和角落，去感受那种无可挽回的逝去之美。

评分☆☆☆☆☆

这本《食光里的烟火气》真是一本让人读了就想立刻钻进厨房的宝典！作者的文笔极其细腻，仿佛带着你亲手触摸那些新鲜食材的纹理。开篇对春日里第一批嫩笋破土而出的描写，简直是绝妙的感官体验，那种泥土的清香和初生的生命力，透过文字都能直观地感受到。更难得的是，书中收录的食谱并非那些高高在上、需要特殊器具才能完成的“米其林”级别菜肴，而是真正扎根于生活、充满了人情味的家常味道。比如那道“冬日暖阳炖排骨”，详细到连火候的细微变化和中途加入一小撮陈皮的时机都交代得一清二楚，每一个步骤都充满了对“慢下来，好好做饭”的执着。读到其中关于如何腌制腊肉的部分，我甚至能想象出北方院子里挂满食物的景象，那份对丰收和团聚的朴素期待，透过简单的文字流淌出来，让人无比感动。这本书与其说是一本菜谱，不如说是一部关于生活哲学的散文集，它告诉我们，食物不仅仅是果腹之物，更是连接情感、承载记忆的载体。我尤其喜欢它在每道菜后面附带的小故事，那些关于祖母、关于故乡的片段，让冰冷的文字瞬间有了温度和厚度，让人在学习烹饪技巧的同时，也完成了一次精神上的回归与洗礼。读完合上书本，我的胃和心，都被这股浓浓的烟火气熨帖得舒舒服服的。

评分☆☆☆☆☆

《地球深处的低语》是一本科幻小说，但它的想象力已经超越了传统的太空歌剧范畴，直抵生物学、地质学与存在主义的交汇点。故事设定在一个被冰封的远古星球，人类的探索队发现了一种基于硅基生命形式的微生物群落，它们通过极其缓慢的地质变动进行信息交流。作者构建的这个生态系统逻辑严密、自洽性极强，完全颠覆了我们对“生命”和“智慧”的传统定义。书中对那种超越人类感官理解的信息传递方式的描绘，极具挑战性，作者巧妙地运用了数学公式和抽象的感官描述来表达，使得即便读者无法完全“理解”这种信息，也能感受到那种来自深处的、令人敬畏的宏大。叙事结构非常独特，它采用了多重叙事线索，其中一条是探索队的日志，另一条则是被翻译出来的“硅基生物信息片段”，两者交叉对比，揭示了宇宙中生命形式的多样性与尺度的差异。这本书的重点不在于冲突或冒险，而在于面对完全陌生的、不可理解的“他者”时，人类心智所产生的敬畏、恐惧与哲学反思。读完后，你会对“我们是谁”这个问题产生全新的困惑，它迫使你跳出以碳基生命为中心的视角，去重新审视生命在宇宙中的位置，绝对是硬核科幻爱好者的精神食粮。

评分☆☆☆☆☆

《星辰之下，万物寂静》这本书，给我的感觉完全是沉浸式的、带有强烈文学气质的体验。它不是一本教你如何操作的指南，而更像是一场在夜色中独自漫步的冥想之旅。作者的叙事节奏非常缓慢，充满了对自然界微妙变化的敏锐捕捉。书中对“静谧”的探讨，从宇宙的宏大背景，逐渐收束到深夜花园里蟋蟀的低鸣，这种由远及近的视角转换，让人在阅读过程中不由自主地放慢了呼吸。特别是描述月光如何穿过老榆树的枝桠，在地面上投下破碎的光影那一段，语言的密度极高，每一个词都经过了精心的打磨，画面感极其强烈，仿佛触手可及。全书的基调是略带忧郁和深刻的哲学思辨，它不断地追问存在的意义、时间的流逝，以及个体在无垠宇宙中的位置。我花了好长时间才读完，因为我发现自己无法快速浏览，每一个句子都值得停下来细细咀嚼，品味其中蕴含的象征意义。它迫使我跳出日常的琐碎，去思考那些宏大而永恒的主题。对于寻求心灵慰藉或深度文学体验的读者来说，这无疑是一部佳作，它安静、有力，像一剂强效的镇定剂，让人在喧嚣的世界中找到了一个绝对私密、绝对沉静的内心角落。

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