野鸭养殖新技术

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出版者:北京出版社
作者:潘学锋
出品人:
页数:114
译者:
出版时间:1999-01
价格:5.50
装帧:平装
isbn号码:9787200039030
丛书系列:
图书标签:
  • 野鸭养殖
  • 家禽养殖
  • 水禽养殖
  • 养殖技术
  • 农业技术
  • 畜牧业
  • 养殖管理
  • 野鸭育雏
  • 野鸭疾病防治
  • 经济效益
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具体描述

《稻田综合种养技术指南:生态农业的新实践》 图书简介 本书深入探讨了稻田在现代农业生产中的多重潜力,旨在引导读者超越单一水稻种植的传统模式,转向更加可持续、高效且生态友好的综合种养体系。我们聚焦于如何将水稻种植与水产养殖(如鱼、虾、蟹的投放)以及特色种植(如水生蔬菜、药用植物)进行科学、精密的结合,构建一个良性循环的农田生态系统。 第一部分:稻田综合种养的生态学基础与可行性分析 第一章:生态农业的兴起与稻田的生态位重塑 本章首先回顾了传统农业对环境的压力,阐述了发展生态农业,特别是稻田综合种养模式的紧迫性和必要性。我们详细分析了稻田作为一种半自然湿地生态系统的独特价值。稻田不仅提供水稻生长的环境,其水体和土壤结构也为多种水生动植物提供了栖息地。 水稻与水产的互利共生原理: 阐述了水产动物在稻田中的作用,如它们捕食水稻田间的害虫和杂草,它们的排泄物为水稻提供天然肥料,减少化肥依赖。同时,水稻的遮阴和根系为水产动物提供了庇护所和食物来源。 土壤健康与碳汇潜力: 深入分析了综合种养模式对稻田土壤微生物群落的积极影响,包括有机质积累、土壤团粒结构的改善以及固碳能力的变化。 经济可行性评估: 从投入产出比、风险分散以及市场对绿色、有机农产品的需求趋势等多个维度,对该模式的长期经济效益进行了严谨的测算和分析。 第二章:区域气候与稻田环境因子调控 成功的综合种养依赖于对特定区域环境的精确把握。本章重点讲解如何根据不同地区的日照、降雨量、土壤类型(酸碱度、质地)以及气温波动范围,来定制最适合的种养结构。 水文管理的关键技术: 探讨了稻田水位、灌排周期、水流速度的精确控制方法。水位的高低直接影响水产动物的活动范围和水稻的生长状态。详细介绍了智能监测设备在水文管理中的应用。 温度与酸碱度(pH值)的缓冲机制: 讲解了如何通过增加水体容量、选择耐逆性强的作物品种以及适时换水等方式,来缓冲极端温度和pH值波动对水生生物的影响。 病虫害的生态防控窗口期: 识别不同作物和水产动物的关键易感期,并利用种养间的相互制约关系,设计最佳的生物防治时间表。 第二部分:核心种养技术的精细化操作 第三章:水稻品种选择与种植密度优化 并非所有水稻品种都适合综合种养。本章聚焦于筛选出既能高产,又具备一定耐淹性、抗倒伏性以及能与水产动物和谐共存的优良水稻品种。 耐受性状分析: 详细对比分析了粳稻、籼稻、糯稻及部分特色品种(如再生稻)在综合种养环境下的表现。重点介绍那些根系发达、分蘖适度、茎秆健壮的品种。 空间配置与种植模式: 提出了“窄行密植”与“鱼道设计”相结合的种植策略。探讨了直播、移栽以及钵苗移栽等不同栽插技术对水产动物活动的影响。 水肥耦合技术: 如何根据水产动物的投肥量,精确调整水稻的追肥策略,实现“水肥同调”,避免氮磷过剩对水体生态造成冲击。 第四章:目标水产品种的选择与早期培育 本章是实践操作的核心,详细介绍了在稻田中适宜养殖的鱼类、两栖类和甲壳类动物的选择标准、投放规格及早期管理。 目标物种的生态适应性: 深入分析了鲤科鱼类(如鲫鱼、草鱼)、鳅科鱼类(如泥鳅)以及特定甲壳类(如克氏原螯虾、台湾泥螺)对稻田环境的适应性。重点强调了对杂草和病虫的控制效果。 幼苗规格与投放密度: 提供了不同生长阶段水产动物的最佳投放规格和密度模型,强调“宜稀不宜密”的原则,以保证水体溶解氧和食物链的平衡。 苗种培育与越冬准备: 讲解了如何利用稻田的边沟、田埂或专门的暂养池,对幼苗进行前期培育,并指导如何采取措施保护水产动物安全越冬。 第五章:病虫害的生态控制与生物防治 在综合种养系统中,化学农药的使用受到严格限制。本章提供了一套完整的、基于生态平衡的病虫害管理方案。 水生害虫的生物制约: 利用捕食性鱼类(如乌鳢、鲶鱼的幼鱼)和两栖动物(如蛙类)来控制稻田中的蚊虫幼虫(孑孓)和部分水生昆虫。 水稻病害的综合防治: 侧重于通过改善水体通透性、合理轮作、种植抗病品种以及使用微生物制剂(如木霉菌、芽孢杆菌)来抑制稻瘟病、纹枯病等常见病害。 化学干预的底线策略: 在极端情况下,仅推荐使用高效、低毒、易降解的生物源农药,并明确了使用时间必须避开水产动物的敏感期。 第三部分:稻田综合种养的延伸与市场化 第六章:稻田套种、轮作与其他作物的结合模式 除了水产养殖,本章探索了如何通过套种其他经济作物,进一步提升稻田的土地利用率和产值。 旱作与水作的交替利用: 针对南方稻区和北方季雨区,设计了水稻-小麦、水稻-油菜、水稻-绿肥等轮作方案,强调休耕期的土壤改良作用。 稻田沟渠的立体利用: 探讨了在田埂或沟渠中种植经济作物(如茭白、荸荠、芋头)或中草药(如板蓝根、蒲公英)的技术要点,避免根系与水产动物活动区产生干扰。 生态景观与休闲农业的融合: 分析了将生态稻田打造为集观光、教育、采摘于一体的休闲农业基地的可行性,包括基础设施建设和游客接待标准。 第七章:产品质量控制、分级与品牌建设 综合种养模式下的产品因其生态性而具有高附加值,但必须建立严格的质量追溯体系。 无公害与有机认证标准解读: 详细解读国家关于稻田综合种养产品申请无公害农产品和有机产品认证的具体标准、流程及关键控制点。 水质与土壤的定期检测: 提供了简单易行的水体溶解氧、氨氮、亚硝酸盐的现场检测方法,并指导农民建立长期的土壤养分监测档案。 “稻田生态米”与“生态水产”的品牌定位: 阐述了如何通过故事化营销、展示生产过程、突出“零化肥”、“零农药”的标签,建立消费者信任,实现产品溢价。 第八章:经济核算与风险管理 本书最后一部分将理论回归实践,为经营者提供一套完整的经济管理工具。 成本效益动态分析模型: 建立了一个多变量的财务模型,可根据不同季节、不同投放比例,实时计算项目的盈亏平衡点和预期利润。 市场风险对冲策略: 分析了水产价格波动、极端天气导致的减产等潜在风险,并提出了购买农业保险、签订订单合同等风险转移和分散的策略。 技术推广与合作社模式: 探讨了小农户如何通过加入专业合作社,实现技术信息共享、统一采购、统一销售,从而降低个体经营风险,提升整体议价能力。 本书内容翔实,案例丰富,图文并茂,是致力于发展可持续、高附加值农业的农场主、农业技术人员、政策制定者和相关专业院校师生不可多得的实践参考书。它不仅指导“如何养”,更侧重于指导“如何构建一个自我平衡、永续发展的生态系统”。

作者简介

目录信息

目 录
一、野鸭的特点
二、野鸭的饲养场地和设备
三、野鸭的营养需要与饲料配台
四、野鸭的繁殖
五、野鸭的饲养和管理
六、野鸭的疾病防治
附录 中国饲料成分及营养价值表
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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这本书的理论深度令人印象深刻,尤其是在营养配方和遗传选育这一块,作者显然投入了极大的心血去整合最新的科研进展。我发现其中对于微量元素在不同生长阶段的代谢机制分析,引用了多篇近五年的国际期刊数据,并且将其与国内实际饲料原料的可得性进行了巧妙的结合。这种兼顾“前沿学术性”与“本土经济性”的平衡感,是极其难得的。它既能满足科研人员对精准数据的需求,又能指导普通养殖户如何根据当地情况,用最优的成本实现最佳的生长性能。书中对“功能性饲料添加剂”的功效评估,尤其严谨,没有一味鼓吹,而是基于严格的双盲实验数据进行客观评价,这份科学的审慎态度,让整本书的专业信誉度得到了极大的提升。

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从整体阅读体验来看,这本书的结构安排极具匠心,它巧妙地平衡了初学者入门的友好度和资深人士所需的专业壁垒。它并不是那种只适合专家看的“天书”,也不是那种泛泛而谈的“入门读物”。它的逻辑递进层次分明,从基础的品种特性介绍,到中间精细化的饲养管理,再到后期的产品加工与市场对接,形成了一个完整的产业链视角。我特别喜欢它在每一章节末尾设置的“反思与挑战”环节,这些开放性的问题迫使读者停下来,结合自己的实际情况进行内化和反思,而不是被动地接受信息。这种互动式的设计,使得这本书更像是一位长期陪伴、随时能提供指导的导师,而非仅仅是一本放在书架上的参考资料。它真正做到了将知识转化为生产力的桥梁作用。

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这本书的装帧设计着实让人眼前一亮,那种带着泥土芬芳和自然气息的封面纹理,一下子就把我拉到了一个充满生机的养殖场。内页的纸张质感也相当考究,印刷的图片清晰度极高,无论是对不同品种野鸭的形态描摹,还是对现代化养殖设施的细节展示,都做到了纤毫毕现。我尤其欣赏作者在排版上下的功夫,图文并茂的布局使得阅读过程非常流畅,复杂的流程图和数据图表都被巧妙地融入到文字叙述中,不会让人产生阅读疲劳。光是翻阅这本书,就能感受到一股务实严谨的学风,它显然不是一本应付了事的科普读物,而是集合了大量一线经验和最新研究成果的结晶。从第一章的引言开始,作者就奠定了一种宏大而又细致的基调,让人对后续的专业内容充满了期待。这种对细节的极致追求,无疑为后续专业知识的吸收打下了坚实的基础,体现了出版方对专业书籍品质的重视。

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这本书的文字叙述风格,着实展现了一种老一辈农艺专家那种沉稳又不失生动的笔触。它不像某些技术手册那样干巴巴地堆砌术语,而是将复杂的生物学原理和实际操作技巧,用一种非常接地气的方式娓娓道来。阅读的过程中,我仿佛能听到作者在耳边轻声讲解,那种语重心长,带着对动物的关怀和对技术的敬畏感,让人感到非常亲切和信服。特别是关于环境控制和疫病防治那几个章节,作者的处理方式简直是教科书级别的典范。他没有简单地罗列病名和药物清单,而是深入剖析了诱发特定疾病的深层环境因素,并提出了基于生态平衡的预防策略。这种“治本不治标”的哲学思想,贯穿始终,让人在学习技术的同时,也提升了对整个养殖生态系统的认知深度。这种对读者心智成长的引导,远超了一本纯粹的技术指南的范畴。

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我必须得说,这本书在论述方法论上独树一帜。它没有采用传统的“是什么、为什么、怎么办”的线性结构,而是将理论知识穿插在大量的“案例分析”和“模拟突发事件处理”的场景之中。举例来说,书中用了一整章的篇幅,模拟了一个规模化养殖场在特定季节突遇水质恶化的情况,然后分步骤展示了从初步监测、快速反应到长期恢复的完整决策链条。这种沉浸式的学习体验,极大地增强了知识的可迁移性和实战性。对于我们这些已经具备一定基础,但急需应对复杂生产挑战的从业者而言,这种“以战代练”的教学方式,无疑是最高效的。它教会的不仅仅是“做什么”,更是“如何思考”和“如何决策”。这种对实践智慧的系统化提炼,是许多同类书籍所欠缺的深度。

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