内 容 简 介
食疗对诸多疾病的辅助治疗及养颜健身均有裨益。本书收集
了古今医籍所载食疗良方和中医散著中的食疗验方,并调整、删
简一些民间单方。全书分内科、男科、妇科、儿科、外科、伤科、
五官科、肿瘤、养生美容和疑难杂病等10部分的食疗,共3000多
方。每方由方名、出处、主治、配方和用法5部分组成。
本书内容通俗易懂,方剂原料易得,家庭即可操作,对临床
及康复保健中心医护人员,对食疗爱好者及有意进行食疗辅助治
疗疾病、养生者,都有参考价值。
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这本书的份量和内容密度着实让人惊叹。我是一个对传统文化有着浓厚兴趣的人,因此,我更关注其中对于古代医家经验的引述和考证。我希望书中能详细梳理出不同朝代食疗思想的演变脉络,而非仅仅是简单的食谱堆砌。例如,对于《黄帝内经》或《本草纲目》中的经典论述,这本书是如何进行现代化的解读和验证的?我特别关注它对一些“非主流”或地方特色食疗方法的收录情况,这往往能体现出一部食疗著作的包容性和全面性。如果书中能配有可靠的参考文献和出处注释,那将大大增加其学术价值和可信度。一本好的食疗书籍,不仅要告诉我们“吃什么”,更要让我们明白“为什么这么吃”,而《中华古今食疗荟萃》似乎具备了这种深度挖掘的能力,这让我对它的专业性充满了信心。
评分坦率地说,我对食疗的热衷更多源于对家庭健康的关切。我更看重的是那些操作性强、食材易得的家庭食谱。我希望《中华古今食疗荟萃》能在这方面表现出色。比如,针对老年人常见的慢性病调理,或者儿童的体质增强,书中是否提供了详尽的、可操作的食谱系列?我非常好奇,书中是如何处理食疗的“禁忌”和“配伍”问题的。毕竟,食疗也讲究辨证施治,错误的使用不仅无效,甚至可能有副作用。如果书中能清晰地标注出不同体质(如湿热、阴虚、阳盛)应避开或偏爱的食物种类,那就太实用了。我希望这本书能成为厨房里的“家庭医生”,让我能够自信地为家人准备既美味又健康的餐食,而不是仅仅停留在理论层面上的欣赏。
评分这本《中华古今食疗荟萃》的书名听起来就让人充满了对中华传统养生智慧的向往。我最近刚开始接触食疗这个领域,这本书的出现简直是雪中送炭。从目录上看,它涵盖了从古代经典到现代应用的广泛内容,这一点非常吸引我。我特别期待看到书中如何详细阐述不同食材的性味归经,以及它们如何对应人体的不同脏腑功能。比如,关于如何根据季节变化来调整饮食,书中是否会有深入的剖析?我设想,书中不仅仅是罗列食疗方,更会有一套完整的理论体系,能够指导我们理解“药食同源”的精髓。比如,针对常见的亚健康状态,如脾胃虚弱、气血不足,书中是否提供了循序渐进的食疗方案?我希望这本书的语言风格是既有学术的严谨性,又不失亲民的实用性,让即便是初学者也能轻松上手,并在日常生活中实践。能够拥有一本系统梳理了中华食疗精粹的工具书,对我来说是极大的助力。
评分这本书的装帧和整体设计给人的感觉是沉稳且富有底蕴的,这与“中华古今”的主题非常契合。我是一个细节控,对书籍的实用性有着极高的要求。我希望它在编排上能够考虑到不同使用场景。比如,是否有一个专门的索引,可以让我根据病症或食材快速检索到相关内容?如果书中包含了一些常见食材的营养成分对照表,以及它们与传统中医属性的对照,那将是锦上添花之举。我设想,这部《荟萃》应当是那种可以常年放在手边,时不时翻阅的案头书。它应该具备一种穿越时空的力量,让我们在享受现代美食的同时,不忘先人通过食物来调和身心的智慧。这本书,在我看来,不仅仅是一本食疗指南,更是一部关于生活美学和健康哲学的载体。
评分初读这本《中华古今食疗荟萃》,给我的第一印象是内容的广度和深度都超出了我的预期。它不像我之前看过的那些零散的食疗小册子,这本书更像是一部厚重的养生百科全书。我尤其欣赏它对“古今结合”的把握。历史上的食疗典籍浩如烟海,但如何将其精华提炼并适应现代快节奏的生活方式,是一个巨大的挑战。我注意到书中似乎花了很大的篇幅来解析一些传统药材在现代食品中的应用,这让我耳目一新。比如,书中对一些常见食材如红枣、枸杞的深入挖掘,不仅停留在功效层面,更深入到了药理机制的层面,这对于希望深入了解食疗原理的读者来说,无疑是巨大的福音。我正在寻找一套能够让我从“盲目跟风”转变为“科学食疗”的指南,这本书似乎正是我需要的那个基石。它的排版和图示也显得非常专业,使得复杂的理论也能得到清晰的呈现。
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