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食客路綫

簡體網頁||繁體網頁
蔣為民 作者
上海文化齣版社
譯者
2004-08 出版日期
170 頁數
32.00元 價格
平裝
叢書系列
9787806466483 圖書編碼

食客路綫 在線電子書 圖書標籤: 上海  餐飲  食色  美食  文化  山海經緯  寫飲記食   


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發表於2024-12-24

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食客路綫 在線電子書 用戶評價

評分

2009年5月30日 上海圖書館。有那麼多荒誕不經的笑點,典型的上海思維。我推薦改為笑話書。比如在第36頁介紹不辣的川菜,這傢還管自己叫“海派粵味川菜”。在第118頁,郭大王說,吃素食有減肥的功效。他吃素前的體重有260多斤,現在已經控製在200斤左右瞭,全是素食吃齣來的。

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食客路綫 在線電子書 著者簡介


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食客路綫 在線電子書 圖書描述

上海電視颱生活時尚頻道《周末指示》欄目“美食導遊”節目精選。近百傢在民間口耳相傳、極具人氣的美食店,體驗式的文字介紹、設身處地的貼心關照、詳盡而實用的相關谘訊,還有節目編導和主持人的猛料曝光……美食、美文、美圖,帶來物質和精神的雙重享受 從《周末指示》的開山之作“阿娘麵”開始,餛飩、麵條、小籠湯包,隻要和“小吃”有關的,都是我們節目特彆熱衷的搜索目標。一位報社的朋友,無意中的一句話,讓我們找到瞭自己的定位――民間美食。對瞭,好的就是這一口,價錢不貴、腔調不錯、有點說頭,還不失麵子的“小資”調調。

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食客路綫 在線電子書 讀後感

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几年前,某人从故乡带这本书来上海,上面的阿娘面令我们印象深刻,约定了要一同去品尝这上海最好吃的面。      只是琐事繁多,自己在卢湾区工作了差不多1年,居然都没有抽空去光顾这家面馆。后来听说他们在徐家汇开了分店,再后来徐家汇的分店关门,思南路的店也因为阿...

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