核心饮食 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024
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医学专家与营养师 作者
译者
2012-3 出版日期
192 页数
29.80元 价格
丛书系列
9787229048228 图书编码
核心饮食 在线电子书 图书标签: 素食 食物真相 营养
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发表于2024-11-27
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核心饮食 在线电子书 用户评价
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最突出的印象是：肉食易致癌，素食健康又环保。
评分光说素食的好，肉蛋奶的不好，是没有说服力的。
评分素食推广，不过，很有说服力
评分其科学精神是只有三颗星的，但是对我这样吃肉会有愧疚感的人来说无疑是一个福音——我是科学的。
评分光说素食的好，肉蛋奶的不好，是没有说服力的。
核心饮食 在线电子书 著者简介
核心饮食 在线电子书 图书目录
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核心饮食 在线电子书 图书描述
《核心饮食》取材国内外医学界近千篇最新研究报告，并提供美国饮食协会的饮食新观念，由31位医学专家与营养师共同执笔，针对各类疾病的数据研究，归纳出肉食者、素食者与疾病的关联，提供读者明确性的统计量与概念，并针对疾病的预防提供妥善的饮食计划。《核心饮食》在总论中介绍了饮食指南新观念，与美国饮食协会对素食的最新声明；另外，特别邀请儿科、妇产科、保健科、青少年与老年健康专家，为有特殊营养需求的特定人群撰文；《核心饮食》也针对常见的二十几种健康问题，作了疾病与素食的专论，同时提供素食者的营养素摄取建议。
核心饮食 在线电子书 读后感
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