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時尚慕斯製作

簡體網頁||繁體網頁
作者
譯者
2012-2 出版日期
158 頁數
29.80元 價格
叢書系列
9787811119787 圖書編碼

時尚慕斯製作 在線電子書 圖書標籤: 烘焙  吃貨(¯﹃¯)  love  MY   


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發表於2024-11-08

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時尚慕斯製作 在線電子書 用戶評價

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誘惑美味很詳盡,正在看。。

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寫的過程太簡潔,學到的東西很少。

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時尚慕斯製作 在線電子書 圖書描述

《時尚慕斯製作:零基礎學做110款慕斯》提供100多款時尚慕斯,包括基礎慕斯、中級慕斯、高級慕斯的製作方法。款式精美、步驟詳細、內容全麵,以嚴謹授學之態度,打造精緻讀本。相信《時尚慕斯製作:零基礎學做110款慕斯》能成為眾多精益求精的學徒之必備,提升競爭力的糕點店老闆之必選,還有無數慕斯愛好者之必讀。

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