圣罗伦佐手札 在线电子书 图书标签: 葡萄酒  意大利  文化  饮食  随笔  美国  生活  齐仲蝉   

喜欢 圣罗伦佐手札 在线电子书 的读者还喜欢

• 
  恋酒事典 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  世界葡萄酒地图 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  葡萄酒的故事 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  稀世珍酿-世界百大葡萄酒-品.酒 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  再赴美食之旅 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  酝酿之道 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  欧陆传奇食材 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  葡萄酒全书 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  后厨机密 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  意大利人为什么喜爱谈论食物？ 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载

葡萄酒

葡萄酒

从葡萄的种植、采摘、发酵、萃取、澄清、过滤、橡木桶选取、软木塞选择等角度来讲述了GAJA的产生，涉及化学、微生物学、地理、农业等众多专业知识，虽然有了个大概的了解，增加了见识，但总体来说还是云里雾里，需要多看几遍的书。。。前提，你对葡萄酒的兴趣不仅仅是喝。。

真的是一本随笔之余十分努力普及种植酿造知识的手札

从种植到发酵到装瓶，详细介绍一个年份一款名酒如何产生。装帧很好，想起去克国酒乡Dingac的日子。

这是一本值得多次阅读的好书，但前提是你对葡萄酒有足够的兴趣。不是那种只是喜欢喝的级别！你要像我一样有着把葡萄酒的祖先全部挖出来的信心。因为这本书里实在是有太多的专业术语和一堆长长的英语单词！简直是一本集结了化学，微生物学，地理和农业的葡萄酒酿制百科全书 以意...

这是一本值得多次阅读的好书，但前提是你对葡萄酒有足够的兴趣。不是那种只是喜欢喝的级别！你要像我一样有着把葡萄酒的祖先全部挖出来的信心。因为这本书里实在是有太多的专业术语和一堆长长的英语单词！简直是一本集结了化学，微生物学，地理和农业的葡萄酒酿制百科全书 以意...

这是一本值得多次阅读的好书，但前提是你对葡萄酒有足够的兴趣。不是那种只是喜欢喝的级别！你要像我一样有着把葡萄酒的祖先全部挖出来的信心。因为这本书里实在是有太多的专业术语和一堆长长的英语单词！简直是一本集结了化学，微生物学，地理和农业的葡萄酒酿制百科全书 以意...

这是一本值得多次阅读的好书，但前提是你对葡萄酒有足够的兴趣。不是那种只是喜欢喝的级别！你要像我一样有着把葡萄酒的祖先全部挖出来的信心。因为这本书里实在是有太多的专业术语和一堆长长的英语单词！简直是一本集结了化学，微生物学，地理和农业的葡萄酒酿制百科全书 以意...

这是一本值得多次阅读的好书，但前提是你对葡萄酒有足够的兴趣。不是那种只是喜欢喝的级别！你要像我一样有着把葡萄酒的祖先全部挖出来的信心。因为这本书里实在是有太多的专业术语和一堆长长的英语单词！简直是一本集结了化学，微生物学，地理和农业的葡萄酒酿制百科全书 以意...