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奶牛精养技术指南

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刘太宇 编 作者
中国农业大学出版社
译者
2003-4 出版日期
365 页数
16.00元 价格
简裝本
丛书系列
9787810665698 图书编码

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发表于2024-11-24


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奶牛精养技术指南 在线电子书 图书描述

《奶牛精养技术指南》内容简介:奶牛饲养业属高效节粮型畜牧业,奶是饲料转化率最高的畜产品,奶牛将饲料中能量转化为可食产品能量的效率是所有畜禽中最高的,蛋白质的转化效率仅次于肉鸡。奶牛的日粮中包括有大量的青贮玉米、青干草、糟渣类和多汁类饲料,奶牛能将这些猪、禽等单胃动物不能很好利用的青粗饲料转化为蛋白质,还可将非蛋白氮转化成蛋白质。饲料转化率之高是其他畜禽不能比拟的。牛奶素有“人类保姆”的美称,牛奶中含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素等,而且易被人体消化利用,是不可替代的营养佳品。

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