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发表于2024-06-02
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From a Polish Country House Kitchen 在线电子书 图书描述
In My Polish Country House Kitchen is a beautifully written cookbook that explores the fall of Communism and its wide-ranging culinary and cultural effects through the lens of food. This is not the discovery of a trend, but rather the rediscover of something that was always there. The book contains 90 recipes and evocative headnotes that paint a picture of Polish country life that expands a reader's understanding of Polish history, foodways and culture.
From a Polish Country House Kitchen 在线电子书 读后感
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