酒店工程管理 在线电子书 图书标签: 酒店 管理 教材 1 ****
发表于2024-11-27
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《酒店工程管理》注重教材的系统性、实用性和启发性,系统地介绍了国内外酒店工程管理专业的理论知识和技术方法,通过引例、点评和案例分析题激发读者对各个专题的偿趣,启发读者独立思考、探索和创造性地解决各种酒店工程管理问题。
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