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出版者:浙江人民出版社

作者:墨岩

出品人:

页数:238

译者:

出版时间:2004-1

价格:32.00元

装帧:简裝本

isbn号码:9787213027062

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浙东滨海风物志：海盐、渔歌与灯塔的记忆 内容提要 本书是一部详尽记录浙东海岸线自古以来人文、地理与经济变迁的史诗性著作。它将目光聚焦于宁波、舟山、台州等地的滨海地带，深入挖掘了盐业兴衰、渔民生活形态、海洋文化传承以及近代工业文明在海边的投影。全书以严谨的史料考据和生动的田野调查为基石，重现了这片土地上世代生息的民众如何与海洋共存、搏斗，并最终塑造出独特的地域精神。 第一章：滩涂上的盐：海疆经济的血液 本书的开篇，我们追溯至汉代，探寻浙东地区海盐开采的历史源头。与内陆的农业经济不同，这里的富庶建立在“煮海为盐”的艰辛之上。 1.1 灶户的兴衰与制度的变迁 详细描述了唐宋时期盐引制度的建立与演变，特别是明清时期“垛集法”对沿海村落经济结构的深刻影响。书中通过对现有史料的梳理，还原了灶户家庭一年的生产周期：从晒盐池的清理、引水的控制，到柴火的储备与最终的结晶过程。我们呈现了盐税对地方财政的重要性，以及盐枭、缉私队伍之间的长期拉锯战。 1.2 盐业技术的革新与地理适应 对比了不同海湾地貌下的制盐技术。例如，象山港和三门湾一带由于潮汐差异，所采用的“淋卤法”与“晒卤法”的优劣。重点分析了近代西方制盐技术（如蒸汽干燥）传入后，传统制盐业如何面临冲击与转型。书中配有大量清末民初的盐场照片与测绘图，直观展示了这些人工景观的宏伟。 1.3 “食盐”背后的社会结构 盐不仅是经济命脉，也是社会等级的体现。书中探讨了“盐商”阶层的崛起，他们如何从地方士绅转变为资本家，以及他们对地方文化、慈善事业的资助。同时也记录了底层盐工的生活困境、工伤风险，以及他们通过民间互助组织（如“互济会”）来抵抗命运压力的故事。 第二章：浪尖上的舞者：渔业的生态、信仰与航行史 浙东渔场自古被誉为“东海之肺”，其复杂多变的洋流与生物多样性，孕育了中国最具特色的远洋捕捞文化。 2.1 渔场的变迁与海洋资源的枯竭 本书利用历史气象记录和地方志记载，重建了近五百年来东海渔汛的规律。对比了明代盛产带鱼、大黄鱼的盛况与现代渔业资源衰退的严峻现实。深入分析了过度捕捞、近海污染对传统渔业生态的破坏性影响，并引述了清代渔民为保护渔场而自发形成的“禁捕期”约定。 2.2 渔船的构造与航海智慧 精细描绘了不同渔船的类型：从用于近海作业的“竹篮船”到远航的“沙船”、“拖网船”。详述了古代舟山渔民不依赖罗盘，仅凭星象、洋流、风向和海鸟习性进行导航的精湛技艺。书中收录了口述历史中关于“摸雾回家”、“遇风暴自救”的惊险故事。 2.3 渔村的信仰体系与社会秩序 渔民的生命完全受制于海洋的脾气，这催生了独特的宗教与祭祀文化。详细记录了对妈祖、七娘妈、以及各地独特的“海神”的祭拜仪式。分析了渔业生产中“公堂议事”的决策机制，即在出海前，如何公平分配捕捞份额、如何处理海上纠纷，体现了渔村内部高度自治的社会管理模式。 第三章：灯塔下的文明：近代化与海防的交汇 随着晚清“开埠通商”和西方列强的涌入，浙东沿海的传统面貌被急剧改变。本章关注近代工业与现代基础设施如何重塑了海港的命运。 3.1 中国近代海关与通商口岸的设立 以宁波港为核心案例，剖析了洋务运动中，海关（如浙海关）的建立如何成为中国管理对外贸易、筹集现代化资金的重要机构。对比了传统“口岸”与近代“通商口岸”在贸易结构、管理模式上的根本差异。 3.2 铁轨与灯塔：现代工程的介入 详尽介绍了清末民初修建的几座重要灯塔（如舟山群岛的灯塔群）的历史与技术背景。这些灯塔不仅是航海的标志，也是国家主权和现代科学理念的象征。同时，描绘了浙赣铁路的延伸对沿海货物流通带来的革命性变化，以及传统的水路运输如何被铁路挤压和替代。 3.3 海防意识的觉醒与海防军事设施的更迭 分析了鸦片战争后，浙东沿海的炮台、海防工事（如镇海、定海的炮台）的修建目的与军事功能。探讨了在冷兵器时代末期，这些海防力量如何应对西方的坚船利炮，以及海防战略思想的转变——从传统的“固守岸线”到“主动出击”。 第四章：海洋的馈赠与文化的熔炉 本书的最后一部分，聚焦于海洋文化如何渗透进地域的生活艺术、饮食与民间文学之中。 4.1 鲜味与“糟”的艺术：浙东饮食的海洋哲学 深入探究了以“糟”为核心的海洋食物保鲜与烹饪技艺。剖析了如“醉泥螺”、“糟带鱼”等菜肴背后的微生物学原理与历史渊源。比较了宁波帮的“重油重色”与台州渔民的“原汁原味”在处理海鲜上的差异。 4.2 戏文与渔歌：口传文学的海洋叙事 搜集并分析了流传于温台地区的海洋叙事歌谣和“滩簧”剧目。这些文学形式往往带有强烈的海难主题、浪漫化的海上冒险以及对海神表达的敬畏。书中收录了几段罕见的渔歌唱本，并配有对词曲的注释。 4.3 侨批与“下南洋”：海洋移民的贡献 浙东沿海是著名的侨乡。本章梳理了19世纪末到20世纪初，大量男性劳动力前往南洋谋生的历史。重点分析了“侨批”（移民家书与汇款单）所承载的家庭记忆、跨越太平洋的情感纽带，以及海外财富反哺家乡建设（如修建码头、资助学堂）的历史作用。 结语：面向未来的蓝色经济 本书在对历史的深沉回望之后，对当代浙东沿海的转型提出思考：如何在保护脆弱的海岸生态、传承渔业文化的同时，迎接现代海洋产业（如深海养殖、远洋贸易）的挑战。本书旨在为研究者和普通读者提供一幅关于“东海之滨”的，完整而立体的历史画卷。

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说实话，拿到书的那一刻，我有点担心它会是那种为了“复古”而复古的空洞产品，毕竟现在市面上这类书籍太多了。但这本书的扎实程度，超出了我的预期。它没有沉溺于华丽的词藻或过度美化的影像，而是选择了一种近乎严谨的、带有测量学意味的描绘方式。地图上的比例尺看起来非常精确，每一个院落的进深、每一道城墙的垛口，都似乎经过了实地测绘的验证。更令人印象深刻的是，作者对于“时间在地图上留下的痕迹”的关注。有些地方标记着“此处原为水埠，现已淤塞”，有的则标注着“此路因新修公路而被截断”。这种对变迁的记录，让地图本身变成了一种动态的档案，它不仅仅定格了某一瞬间的村貌，更像是一个缩影，映照出整个时代背景下，传统聚落所经历的挣扎、适应与消亡。这种冷静而客观的记录，反而比任何激昂的赞美更能打动人心，因为它让你真切地感受到历史的重量，以及我们有责任去铭记这些正在缓慢消失的“空间记忆”。

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我购买这本书的目的，其实是想找一些灵感，用于我自己的设计工作，希望能在现代设计中融入一些传统元素，但又害怕落入俗套。这本书简直像是一座取之不尽的宝库。它的地图构成极其精妙，不同层次的信息通过不同的线条粗细、颜色饱和度来区分，这本身就是一套高明的视觉语言教材。我发现，有些古村落的建筑群落布局，完美地体现了“藏”与“露”的辩证关系，一些重要的公共空间总是在不经意间被隐藏起来，需要你深入到某个特定的巷口才能豁然开朗。书里对于不同村落的“空间秩序”进行了对比分析，比如A村落强调向心聚合，而B村落则更注重与外部山体的渗透融合。这种提炼出来的设计原则，比任何一本纯粹的建筑理论书都要来得直观和鲜活。它不是直接告诉你“应该怎么做”，而是通过展示“他们是如何做的”，激发你去思考“为什么是这样”，这种启发性的力量，对于创作者来说是无价之宝。

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这本关于浙江古村落的画册，光是翻开扉页就能感受到一种扑面而来的、沉静的古韵。我记得刚收到书时，就被它厚实的纸张和细腻的印刷所吸引，那种触感仿佛能让人瞬间穿越到那些被时光温柔拂过的青石板路上。书中的每一幅地图，都不是那种刻板的地理标注，而是融入了大量手绘的细节和人文气息。你可以看到，在那些弯曲的小巷旁，标注着“某某家的老茶馆”，旁边甚至会用很小的字迹描绘出茶馆门前那棵枝繁叶茂的老樟树的年轮。更让我着迷的是，作者似乎有一种将声音和气味也融入线条的魔力。当我盯着那幅描绘着乌镇水巷的地图时，我几乎能“听见”桨声欸乃，闻到空气中弥漫的潮湿的水汽和隐约的米酒香。这种对地方风貌的捕捉，远超出了普通地图的范畴，它更像是一部用视觉语言书写的、活生生的地域文化史诗，让人在研究具体村落布局的同时，也被深深地嵌入到那种缓慢而坚韧的江南生活肌理之中。

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坦白说，我是一个对传统文化怀有复杂情感的人，总觉得许多“复古”的东西都流于表面，徒有其形而失其神。但这本书展现出的对浙江古村落的理解，却有着一种令人信服的“内功”。它不只是描绘了那些著名的徽派或江南民居的精美结构，更细致地考察了村落的选址逻辑、水系的利用方式，甚至是对风水和宗族关系的地图化呈现。你会发现，每一条小溪的走向、每一座祠堂的位置，都不是随意的，而是经过了世代居住者的深思熟虑和适应性选择。书中对一些已经逐渐消亡或正在转型的村落所做的记录，更是让人心生敬畏，那是一种对逝去生活方式的温柔挽歌。它让你意识到，这些地图绘制的背后，是无数代人与自然环境持续博弈、和谐共生的智慧结晶。阅读时，我不断地停下来，对照着书中的细节，去想象当年那些村民们在相似的日照和气候下，是如何经营着他们的小天地，那种历史的厚度感是任何浮光掠影的介绍都无法比拟的。

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我原本以为这会是一本晦涩难懂的学术著作，毕竟“古村落”和“地图”的组合听起来就带着一丝严肃。然而，这本书带给我的是极大的惊喜和阅读的愉悦感。它的叙事节奏非常松弛有度，不像那种赶鸭子上架式的知识灌输。作者仿佛是一位饱经风霜的旅人，他不是急着告诉你“这里有什么”，而是耐心地引导你“我是如何发现这里的”。我尤其欣赏其中穿插的一些小小的田野记录片段，比如记录了一位老木匠如何用传统榫卯结构修复一座老戏台的工序，或者一个村庄在特定季节如何配合农时调整作息的描述。这些零散的、却又极其真实的生活切片，让那些平面化的地图顿时立体了起来，充满了人间的烟火气和时间的厚重感。它成功地避开了将古村落标签化、纯粹作为旅游景点的扁平化处理，而是将其还原为一个个有呼吸、有记忆、有生命力的社会单元，这种深入骨髓的理解，让这本书的价值远远超越了一本“导览手册”的定位。

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感觉没什么内容

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