《科学养鸡》内容主要包括鸡的生物学特性、育种及品种、营养与饲料、孵化、蛋鸡和肉鸡的饲养管理、鸡的保健及鸡场的建筑、设备和用具、产品加工处理等。内容系统、完整、并具有较强的实用性，适用于大、中、小型鸡场及养鸡专业户，也可作为大、中专院校畜牧专业学生的补充参考书。为了满足市场需求和广大读者对养鸡技术的需要，促进科学技术成果更快地转化为生产力，我们编写了《科学养鸡》一书。
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