译林生活馆-饼 在线电子书 图书标签: 食物 厨艺
发表于2025-01-08
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《译林生活馆:饼》一本很好的常销食谱——食材易得,步骤详细,图片清晰。作者挑选在家庭中轻易就可制作的各式饼类,并将步骤以详细的彩图、清楚的解说,制作成这本食谱,公开包括牛肉卷饼、葱油饼、馅饼、空心饼、烧饼、鸡蛋饼、盘香饼、锅饼等20余种不同风味的饼的制作秘诀。另外,也列举了“荷叶饼”与“家常饼”的配菜及汤的做法。
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