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开店宝典

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蒋馥安作者

辽宁科学技术出版社

译者

2005-1 出版日期

128 页数

36.00元价格

平装(无盘)

丛书系列

9787538142945 图书编码

开店宝典在线电子书图书标签: 开店开店宝典（饮品）

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发表于2024-11-23

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开店宝典在线电子书图书描述

“恋恋风情”餐饮班，蒋馥安老师，继畅销近6万册饮料丛书最新力著。

如今，独立创业的人越来越多，饮料冰品业的竞争十分激烈，学生们总一再要求老师多抛出些法宝来，于是，作者将最新、最热门且开店创业最基础的单品咖啡、西洋茶、养生茶、果汁、冰砂、果粒茶、雪泡及点心、简餐等配方汇整出147道精华菜单，让有心创业的读者多一些参考的依据。

饮料世界无论是色彩、口感、还是视觉效果都不是简单一台机器就可以解决的。最后以我常告诉学生的老话给读者：想开一家赚钱的饮料店，就一定要学习一手好技艺。

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