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新兴蔬菜营养保健食谱

简体网页||繁体网页
薛颖 作者
中国农业
译者
2004-4 出版日期
272 页数
22.00元 价格
丛书系列
9787109067158 图书编码

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发表于2024-11-08


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新兴蔬菜营养保健食谱 在线电子书 图书描述

本书正是从科学吃莱的角度,在广泛收集了国内外最新科研成果的基础上编写而成的。书中说细介绍了35种近年来新兴的蔬菜的特性、营养保健功能、选购保存方法以及简单易饪的莱肴在都经过了全国著名食品营养专家的鉴定认可,是科学的、营养的、有益健康的。

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