什錦拼盤

什錦拼盤 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:廣西師範大學齣版社
作者:唐魯孫
出品人:理想國
頁數:193
译者:
出版時間:2005-1
價格:22.00元
裝幀:簡裝本
isbn號碼:9787563351466
叢書系列:唐魯孫係列
圖書標籤:
  • 唐魯孫 
  • 美食 
  • 文化 
  • 民俗 
  • 飲食 
  • 隨筆 
  • 散文 
  • 老北京 
  •  
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《什錦拼盤》內容包羅萬象,談尚方寶劍與王命旗牌、談吃、談名片、談風箏、談黃曆、談人參……文中作者還對數度造訪的泰京“曼榖”衣食住行等各個方麵均有詳細的描述。

講吃食掌故,宇內鮮有人能堪與唐魯孫媲美者,本書所涉廣泛駁雜,恰如其名“什錦拼盤”,充分展現瞭作者見聞廣博的特色。

具體描述

讀後感

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用戶評價

评分

這一味什錦拼盤,雜文,縣誌,風土,人情,知味客,易牙可謂一應俱全。

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這本書有湊數之嫌,文章質量參差不齊。特彆是涉及清王室的那部分文章,透齣的那股蠻夷的小傢子氣,看著真彆扭。

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這本印象深刻的有承德避暑山莊、煙土、人參、烤鴨、鞦果、火鍋、蘭州牛肉麵、奶酪,及清宮刀劍、吉祥玩物、中鞦等。唐魯孫這一饞人,落到百業初起的颱灣,也是虧大發嘴瞭,也錄下颱灣早期餐飲業業態。唐魯孫的好,是興緻勃勃包羅萬有的八卦勁兒、典麗工整的古文修養再加上今昔對照之感,寫點什麼舊金山、泰國就遠不能看瞭。

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這一味什錦拼盤,雜文,縣誌,風土,人情,知味客,易牙可謂一應俱全。

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包羅萬象, 豐富多彩

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