导游原理与实务(旅游酒店管理专业)

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出版者:东北财经大学出版社
作者:
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:1998-01
价格:15.00
装帧:平装
isbn号码:9787810444941
丛书系列:
图书标签:
  • 导游学
  • 旅游管理
  • 酒店管理
  • 旅游实务
  • 导游实务
  • 旅游服务
  • 旅游专业
  • 职业教育
  • 高等教育
  • 教材
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具体描述

《导游原理与实务》(旅游酒店管理专业)是一本为旅游酒店管理专业学生量身打造的专业教材。本书深入浅出地剖析了现代导游工作的核心理念与实践技巧,旨在培养具备扎实专业知识、卓越服务能力和良好职业素养的优秀导游人才。 一、 导游工作的基石:理论与原理 本书首先构建了导游工作坚实的理论基础。内容涵盖导游工作的定义、性质、任务与发展趋势,帮助学生理解导游在旅游业中的关键作用。从宏观层面,深入探讨了旅游业的产业结构、旅游市场分析以及旅游政策法规对导游工作的影响,让学生能够把握行业脉搏,理解自身在行业中的定位。 微观层面,本书详细阐述了旅游心理学和消费者行为学在导游服务中的应用。学生将学习如何洞察游客的心理需求、分析不同游客群体的行为模式,从而提供更具针对性和人性化的服务。语言学和传播学原理也被引入,强调了清晰、生动、富有感染力的语言表达能力的重要性,以及如何在不同文化背景下进行有效的沟通。 此外,导游职业道德与规范是本书的重点之一。学生将学习导游应具备的诚信、责任、服务至上等职业操守,理解并掌握相关的法律法规,确保在工作中依法依规,维护游客权益和行业声誉。 二、 实践的艺术:核心技能与方法 理论的目的是指导实践,本书在实践技能的培养上不遗余力。 行程策划与设计: 详细介绍了如何根据旅游目的地特点、游客需求和市场情况,设计出科学、合理、富有吸引力的旅游行程。内容包括行程线路的规划、时间节点的安排、景点选择的逻辑、交通住宿的衔接等,并提供了多种行程设计范例供学生参考。 讲解与传播技巧: 讲解是导游的核心技能。本书系统梳理了景点讲解的要素,从讲解词的撰写、内容的组织、语言的表达,到肢体语言的运用、互动式讲解的策略,都进行了细致的指导。学生将学会如何将枯燥的历史文化信息转化为生动有趣的故事,如何根据不同游客的接受能力调整讲解内容和深度,并掌握运用多媒体辅助讲解的技巧。 安全管理与应急处理: 旅游安全是第一位的。本书详细阐述了旅游安全管理的基本原则和方法,包括风险评估、安全提示、突发事件预防和处理流程。内容覆盖人身安全、财产安全、交通安全、食品卫生等各个方面,并提供了丰富的案例分析和应急预案,帮助学生在面对突发状况时,能够沉着冷静,妥善处理,最大限度地保障游客的生命财产安全。 服务质量管理: 导游服务质量直接影响游客的满意度。本书深入探讨了服务质量的各个环节,从行程前的咨询接待,到行程中的服务细节,再到行程后的反馈收集,都进行了详细指导。学生将学习如何建立良好的客户关系,如何提供个性化的高品质服务,如何处理游客的投诉和建议,以及如何通过服务创新提升竞争力。 团队管理与协调: 导游往往需要带领一个团队。本书介绍了有效的团队管理方法,包括如何建立团队凝聚力,如何调动团队成员的积极性,如何协调团队内部的矛盾,以及如何在集体活动中发挥组织和领导作用。 文化交流与跨文化沟通: 现代导游不仅是信息的传递者,更是文化交流的桥梁。本书强调了跨文化沟通的重要性,教授学生如何尊重和理解不同文化背景下的游客,如何避免文化冲突,并利用导游的身份促进不同文化间的交流与融合。 三、 综合能力的提升:专业素养与职业发展 除了理论知识和实践技能,本书还注重培养学生的综合职业素养和长远的职业发展视野。 职业形象与礼仪: 专业的职业形象是导游的名片。本书详细介绍了导游在着装、仪表、言谈举止等方面的要求,以及在不同场合应遵循的商务礼仪和社交礼仪,帮助学生塑造积极、专业、令人信赖的个人形象。 市场营销与产品推广: 了解旅游市场的动态和营销策略,是导游实现个人价值的重要一环。本书将导游工作与旅游产品的销售和推广相结合,指导学生如何了解市场需求,如何向游客推荐合适的旅游产品,以及如何利用自身专业知识吸引客户,拓展业务。 法律法规与风险规避: 旅游行业涉及诸多法律法规,掌握相关知识是导游必备的。本书对《旅游法》等重要法律法规进行了深入解读,并结合实际案例,分析了导游可能面临的法律风险,指导学生如何规避风险,保护自身权益。 创新思维与可持续发展: 随着旅游业的不断发展,创新成为保持竞争力的关键。本书鼓励学生培养创新思维,探索新的服务模式和产品形式,并引导学生关注旅游业的可持续发展,理解保护自然和文化遗产的重要性。 《导游原理与实务》(旅游酒店管理专业)是一本集理论性、实践性、系统性于一体的专业教材,它将为旅游酒店管理专业的学生提供坚实的理论支撑和丰富的实践指导,帮助他们成为游走于山川河流之间、传递文化与友谊的优秀导游。

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目录信息

读后感

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从《导游原理与实务(旅游酒店管理专业)》的标题来看,它似乎聚焦于理论框架的构建,但对我这个对导游行业充满好奇的普通读者来说,我更关注那些能够让“原理”落地,让“实务”变得生动的具体内容。我猜想,书中一定会有关于“导游讲解技巧”的详细论述,而这恰恰是我非常渴望学习的部分。想象一下,面对一个宏伟的建筑,导游是如何将那些冰冷的砖瓦石块,转化为一段段鲜活的历史故事,让听者仿佛穿越时空,亲历其中?或者,面对一幅精美的画作,导游又会如何解读其背后的文化内涵和艺术价值,引导观众提升审美?我希望书中不仅仅是罗列一些景点介绍的素材,而是能提供一套系统性的方法论,教会我们如何提炼信息,如何组织语言,如何运用肢体语言和眼神交流,与听众建立起情感上的连接。我是否能从中了解到,优秀导游是如何进行“情景再现”的,如何通过互动问答,激发游客的思考和想象?甚至,这本书会不会触及到一些关于“故事化叙事”的策略,帮助导游将平淡的事实变得引人入胜,让每一次讲解都成为一次难忘的体验?

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这本《导游原理与实务(旅游酒店管理专业)》的封面设计简洁大方,封底的介绍也颇具吸引力,瞬间就激起了我对导游这一职业的好奇心。虽然书的标题明确指向了旅游酒店管理专业,但作为一名对旅行充满热情的普通读者,我依旧被它所传递出的“导游”这一关键词深深吸引。我一直觉得,优秀的导游不仅仅是带着游客走马观花,更是他们连接当地文化、历史和风土人情的桥梁。我特别期待书中能分享一些如何发掘和讲述那些隐藏在景点背后的故事的技巧,比如如何观察细节,如何捕捉游客的兴趣点,以及如何用生动有趣的方式将枯燥的历史知识变得引人入胜。我也希望能从中了解到,成为一名合格导游需要具备哪些基本素质,除了扎实的专业知识,比如历史、地理、民俗之外,更重要的,是那些难以量化的软技能,比如沟通能力、应变能力、亲和力,以及对服务对象发自内心的尊重和热爱。这本书会不会触及到一些关于如何处理突发状况的案例分析?例如,当游客身体不适,或者遇到行程变更时,导游应该如何冷静应对,既能保证游客的安全和体验,又能维护团队的整体利益?这些都是我非常感兴趣并且觉得非常有价值的内容。

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《导游原理与实务(旅游酒店管理专业)》这个书名,让我联想到了一系列关于“服务细节”的探讨。虽然我不是旅游酒店管理专业的学生,但我深信,导游行业的精髓,就在于那些看似微不足道却能打动人心的服务细节。我非常期待书中能够详细阐述“旅游服务质量管理”的相关内容。我设想,这里会涉及到如何建立一套完善的服务质量评价体系,以及如何通过持续的培训和反馈,不断提升导游的服务水平。我特别想知道,书中是否会提供一些具体的“客户服务案例”,例如,当游客对行程安排提出异议时,导游如何运用沟通技巧,化解矛盾,找到令双方都满意的解决方案?或者,在面对游客的特殊需求时,导游又该如何快速响应,并提供超出预期的服务,从而赢得游客的赞誉?我希望这本书不仅仅停留在理论层面,而是能够提供一些切实可行的操作指南,让读者能够理解,真正的“实务”是如何将“原理”转化为贴心的服务,让每一次旅行都成为一段美好的回忆。我猜想,书中可能还会触及到一些关于“危机管理”和“投诉处理”的策略,这对于保障游客的满意度和维护行业声誉至关重要。

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这本书《导游原理与实务(旅游酒店管理专业)》的书名,让我想象到了一个井井有条、逻辑清晰的专业导览体系。虽然我不是旅游酒店管理专业的科班出身,但对于导游这一职业所需要的专业素养,我一直抱有敬意。我尤其对书中可能涉及的“旅游目的地资源开发与利用”方面的内容非常感兴趣。我一直觉得,每个地方都有它独特的魅力,而导游的职责之一,便是将这些隐藏的宝藏发掘出来,并以最恰当的方式呈现给游客。我希望书中能分享一些关于如何深入研究一个地区的历史文化、自然风光、风土人情,以及如何根据不同的游客群体,设计出更具吸引力和个性化的旅游线路的策略。例如,对于喜欢历史文化的游客,导游应该如何带领他们探索那些鲜为人知的遗迹?对于追求自然风光的游客,又该如何发掘那些未被大众熟知的绝美景色?我很好奇,书中是否会提供一些案例分析,展示成功的目的地资源开发是如何带动当地旅游经济发展的,以及导游在其中扮演的关键角色。此外,我也想了解,如何才能在保护当地文化和环境的前提下,进行可持续的旅游开发,这是否也是本书探讨的范畴?

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翻开这本《导游原理与实务(旅游酒店管理专业)》,我首先被它严谨的章节结构所吸引,仿佛置身于一堂系统的专业课程之中。虽然我并非旅游酒店管理专业的学生,但导游这一职业所蕴含的专业性和严谨性,我早已有所耳闻。我尤其对书中关于“导游服务流程”的部分充满期待。我设想,这里会详细讲解从游客出发前的准备、行程中的接待,到行程结束后的总结,每一个环节需要注意的细节和要点。例如,在行程前的准备阶段,导游是否需要了解游客的具体需求和偏好?在行程进行中,又该如何根据实际情况灵活调整讲解内容和节奏,以达到最佳的传播效果?我脑海中不免浮现出一些经典的旅游场景,比如在某个历史古迹前,导游如何用恰当的语言勾勒出历史的沧桑,又如何在美食街上品尝当地特色小吃时,讲述那些关于食材起源和烹饪技艺的传说。这本书会不会提供一些实用的技巧,帮助导游在有限的时间内,最大限度地激发游客的参与感和探索欲,让他们不仅仅是“看”风景,更是“体验”风景?我非常好奇,书中对于“服务意识”的探讨会达到怎样的深度,是否会包含一些关于如何建立良好导游与游客之间信任关系的探讨?

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