英式西餐在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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张慧作者

建材工业出版社

译者

2005-4-1 出版日期

94 页数

22.00元价格

平装(无盘)

丛书系列

9787801598653 图书编码

英式西餐在线电子书图书标签: 食谱英国美食饮食西餐

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发表于2024-12-28

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英式西餐在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

我只看图片~~超喜欢~现在看回来，里面东西也挺low啊，哈哈哈

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虽说英式餐确实没什么出众的菜品但作为一本配图的食谱每张餐品的图都让人完全没有食欲呢沙拉配的也太亲民了太土了好不好完全没有美感算了明天还是做pasta好了

评分☆☆☆☆☆

解饿+调整情绪罪恶我要买马乃司了…

评分☆☆☆☆☆

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英式西餐在线电子书著者简介

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英式西餐在线电子书图书描述

随着现代社会的飞速发展，尤其是交通、传媒、通信的快捷便利，地球变的越来越小了。东西方文化交流的日益广泛与深入，使得作为西方饮食文化主流的西餐也逐渐深入到普通百姓的生活中。由于西餐具有用料精细，菜肴香醇、营养搭配合理、烹制工艺简单独特等优点，受到我国大中城市广大消费者特别是年青人的喜爱。为此我们编写了这套丛书，丛书共分俄式、英式、法式、德式、日式、韩式及阿拉伯风格共八种西餐的制作方法。丛书以简洁的文字介绍了简单实用的西餐制作方法近800种，每一款菜肴在介绍制作过程的同时还介绍了关键的厨艺经验，使读者能更好领会作者的意图，更好地掌握西餐的制作技巧。每一款菜肴还配有精美的图片，所用的原材料在市场上都能购买得到，操作方法也简单实用，在餐馆和家庭都可以进行制作。

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