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英式西餐

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張慧 作者
建材工業齣版社
譯者
2005-4-1 出版日期
94 頁數
22.00元 價格
平裝(無盤)
叢書系列
9787801598653 圖書編碼

英式西餐 在線電子書 圖書標籤: 食譜  英國  美食  飲食  西餐   


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發表於2024-12-24

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英式西餐 在線電子書 用戶評價

評分

解餓+調整情緒 罪惡 我要買馬乃司瞭…

評分

雖說英式餐確實沒什麼齣眾的菜品 但作為一本配圖的食譜 每張餐品的圖都讓人完全沒有食欲呢 沙拉配的也太親民瞭 太土瞭好不好 完全沒有美感 算瞭 明天還是做pasta好瞭

評分

我隻看圖片~~超喜歡~現在看迴來,裏麵東西也挺low啊,哈哈哈

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英式西餐 在線電子書 著者簡介


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英式西餐 在線電子書 圖書描述

隨著現代社會的飛速發展,尤其是交通、傳媒、通信的快捷便利,地球變的越來越小瞭。東西方文化交流的日益廣泛與深入,使得作為西方飲食文化主流的西餐也逐漸深入到普通百姓的生活中。由於西餐具有用料精細,菜肴香醇、營養搭配閤理、烹製工藝簡單獨特等優點,受到我國大中城市廣大消費者特彆是年青人的喜愛。為此我們編寫瞭這套叢書,叢書共分俄式、英式、法式、德式、日式、韓式及阿拉伯風格共八種西餐的製作方法。叢書以簡潔的文字介紹瞭簡單實用的西餐製作方法近800種,每一款菜肴在介紹製作過程的同時還介紹瞭關鍵的廚藝經驗,使讀者能更好領會作者的意圖,更好地掌握西餐的製作技巧。每一款菜肴還配有精美的圖片,所用的原材料在市場上都能購買得到,操作方法也簡單實用,在餐館和傢庭都可以進行製作。

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英式西餐 在線電子書 讀後感

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