新编现代酒店

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出版者:蓝天出版社
作者:张波
出品人:
页数:568
译者:
出版时间:2005-5
价格:39.80元
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787801586308
丛书系列:
图书标签:
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不断发展成熟的酒店业对酒店的经营管理提出了越来越高的要求,搞好服务培训已成为酒店各项工作得以开展的基础。酒店员工只有在了解和掌握了丰富的服务知识的基础上,才能顺利地向客人提供优质服务。鉴于此,我们组织人员编写了本书。

该书语言简洁,内容通俗易懂。对酒店(饭店)员工优质服务意识培训标准、礼仪礼节培训标准、前厅部服务培训标准、客房部服务培训标准、餐饮部服务培训标准、销售部服务培训标准、商场部服务培训标准、康乐部服务培训标准、安全保卫部服务培训标准、工程部服务培训标准、后勤部服务培训标准进行了介绍,其目的是使客人所需要的服务能够及时地得到准确的提供。

本书以广大酒店从业人员的对象,以提高从业人员的服务技能为宗旨,极具操作性和实用性,实为各酒店(饭店)进行服务培训的必备教材。

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