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新編現代酒店

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張波 作者
藍天齣版社
譯者
2005-5 出版日期
568 頁數
39.80元 價格
平裝(無盤)
叢書系列
9787801586308 圖書編碼

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發表於2024-12-24

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新編現代酒店 在線電子書 圖書描述

不斷發展成熟的酒店業對酒店的經營管理提齣瞭越來越高的要求,搞好服務培訓已成為酒店各項工作得以開展的基礎。酒店員工隻有在瞭解和掌握瞭豐富的服務知識的基礎上,纔能順利地嚮客人提供優質服務。鑒於此,我們組織人員編寫瞭本書。

該書語言簡潔,內容通俗易懂。對酒店(飯店)員工優質服務意識培訓標準、禮儀禮節培訓標準、前廳部服務培訓標準、客房部服務培訓標準、餐飲部服務培訓標準、銷售部服務培訓標準、商場部服務培訓標準、康樂部服務培訓標準、安全保衛部服務培訓標準、工程部服務培訓標準、後勤部服務培訓標準進行瞭介紹,其目的是使客人所需要的服務能夠及時地得到準確的提供。

本書以廣大酒店從業人員的對象,以提高從業人員的服務技能為宗旨,極具操作性和實用性,實為各酒店(飯店)進行服務培訓的必備教材。

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