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大众保健菜谱

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孙楠 作者
北京科技
译者
2002-1 出版日期
306 页数
19.00元 价格
平装
丛书系列
9787530424698 图书编码

大众保健菜谱 在线电子书 图书标签: 生活   


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发表于2024-11-08


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大众保健菜谱 在线电子书 图书描述

本丛书分为《大众素菜谱》、《大众保健菜谱》、《大众凉拌菜谱》及《大众汤菜谱》4本。其特点为:每种蔬菜或禽蛋均介绍有十几种不同的制作方法,其中大多数为近年来流行的或新创的烹饪方法。本丛书为家庭厨房的必备手册。

  本书主要介绍了保健菜谱,包括:肉菜豆腐、炸白菜盒、绣球白菜、烩白菜三丁、蟹黄烧白菜、肉茸烧青菜心、青菜烩火腿香菇等。

  读者对象:广大读者。

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