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大眾保健菜譜

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孫楠 作者
北京科技
譯者
2002-1 出版日期
306 頁數
19.00元 價格
平裝
叢書系列
9787530424698 圖書編碼

大眾保健菜譜 在線電子書 圖書標籤: 生活   


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發表於2024-11-09

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大眾保健菜譜 在線電子書 用戶評價

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大眾保健菜譜 在線電子書 著者簡介


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大眾保健菜譜 在線電子書 圖書描述

本叢書分為《大眾素菜譜》、《大眾保健菜譜》、《大眾涼拌菜譜》及《大眾湯菜譜》4本。其特點為:每種蔬菜或禽蛋均介紹有十幾種不同的製作方法,其中大多數為近年來流行的或新創的烹飪方法。本叢書為傢庭廚房的必備手冊。

  本書主要介紹瞭保健菜譜,包括:肉菜豆腐、炸白菜盒、綉球白菜、燴白菜三丁、蟹黃燒白菜、肉茸燒青菜心、青菜燴火腿香菇等。

  讀者對象:廣大讀者。

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