豆腐百味 在線電子書 圖書標籤: 美食 豆腐烹飪 飲食文化 豆腐
發表於2024-12-29
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真是不錯,豆腐有這麼多的做法,透過這本書使我看到瞭中華文化的博大精深
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《健康美味百分百11:豆腐百味》是有關豆製品的菜譜。豆製品是人們喜愛的也是最廣泛的一道菜肴,《健康美味百分百11:豆腐百味》從油熟法、汽熟法、水熟法以及涼菜製法,嚮讀者介紹瞭豆製品的二百餘種烹飪技巧,是傢庭餐桌的好幫手。
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