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居酒屋肉料理全书
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
日本旭屋出版 作者
河南科学技术出版社
译者
2018-1-1 出版日期
222 页数
CNY 88.00 价格
平装
丛书系列
9787534988776 图书编码

居酒屋肉料理全书 在线电子书 图书标签: 食谱  食物与烹饪  日本   

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发表于2025-04-16

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居酒屋肉料理全书 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

食材还是日式的食材，制作方法大量引用自法餐，是非传统的居酒屋料理。非常棒，融合而有新意的菜肴，连马肉这样不常见的食材也有十几个食谱，很有一试的欲望。

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

部分食材及调味品比较难以购买。家用菜单，看书点菜。

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