也許你會問，薏苡仁何許人也，值得樹碑立傳嗎？
薏苡仁，一般稱為“薏仁”、“苡仁”，古稱“薏苡”。（本書為閱讀方便，大都稱為“薏仁”）。早在神農嘗百草時就發現瞭她，見她婀娜多嬌的英姿，白圓如明珠的果實，微風吹拂中是那樣姍姍可愛，神農氏就把她當成人瞭，因而動情地昵稱她為“薏苡人”。
她究竟有什麼豐功偉績呢？她為人們的美容、治病、抗癌，甚至延年益壽都作齣過獨特的貢獻，曾獲取四頂桂冠：天然的美容師、治療的天使、癌癥的剋星、益壽的仙丹。
慈禧常吃薏仁做的“八仙糕”養顔美容，乾隆常吃薏仁做的“八仙糕”獲得長壽，薏仁早就被列為上品的延年益壽的仙丹。薏仁不但可以抹去你的斑點及青春痘使你苗條又健康，更是治療多項疾病及抗癌的高手。本書將為你介紹薏仁的由來及各種神奇妙用。
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