莴苣菠菜无公害高效栽培/蔬菜无公害生产技术丛书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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页数:192

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出版时间:2003-1

价格:10.00元

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isbn号码:9787508223926

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• 蔬菜种植
• 无公害蔬菜
• 高效栽培
• 莴苣
• 菠菜
• 蔬菜生产
• 农业技术
• 园艺
• 种植技术
• 绿色农业

《现代设施农业：精准环境控制与作物优化》 内容简介 本书深入探讨了现代设施农业领域的关键技术与前沿发展，重点聚焦于如何通过精密的环境控制系统实现作物的周年、高效、优质生产。全书共分七大部分，系统梳理了从基础理论到高级应用的完整知识体系，旨在为设施农业从业者、研究人员以及相关专业学生提供一套详实、可操作的技术指南。 第一部分：设施农业的理论基础与发展趋势 本部分首先界定了设施农业的内涵与外延，分析了其在全球粮食安全和可持续发展中的战略地位。详细阐述了设施农业不同类型的结构特征，包括日光温室、塑料大棚、垂直农场和植物工厂等，并对比了它们在能源消耗、空间利用率及作物适应性方面的差异。随后，重点剖析了当前设施农业面临的主要挑战，如气候变化适应性、病虫害综合管理（IPM）的升级换代，以及向智能化、集成化转型的必然趋势。本部分还对全球领先设施农业国家的最新政策导向和技术突破进行了梳理，为读者把握行业发展脉络奠定坚实基础。 第二部分：精准环境因子调控技术 这是全书的核心组成部分，详细阐述了对作物生长环境要素进行量化、精确调控的技术体系。 1. 温度调控： 涵盖了被动式（如保温材料、遮阳技术）和主动式（如暖风机、地源热泵、蒸发冷却系统）的精确温控策略。重点讨论了不同生长阶段作物的最适温度区间、夜温管理对作物营养积累和开花坐果的影响，以及通过模型预测实现节能运行的优化算法。 2. 光照调控： 深入解析了光质（光谱组成）、光量（光照强度）和光周期对植物光合作用、形态建成的影响。详细介绍了LED补光技术（包括动态光谱调控技术）的原理、设计与应用，特别是如何根据作物实时生理状态调整光谱配比以提高特定次生代谢产物（如功能性色素、维生素）的积累。 3. 二氧化碳（CO2）与空气组分管理： 阐述了CO2施肥的生理学基础，分析了不同设施类型下CO2的释放、扩散与消耗模型。同时，涵盖了空气湿度的精确控制技术（包括加湿、除湿与通风的协同作用），以及对挥发性有机化合物（VOCs）等有害气体积累的监测与清除技术。 第三部分：水肥一体化与精准营养管理 本部分聚焦于设施农业中水资源和养分资源的高效利用。 1. 灌溉技术： 对滴灌、微喷灌、无土栽培（基质栽培、水培、雾培）等先进灌溉系统的结构、维护与管理进行了详尽的介绍。强调了基于传感器网络的需水预测模型，特别是如何结合气候数据和作物的冠层反射率数据进行实时、变量灌溉决策。 2. 营养液配方与调控： 提供了多种主流经济作物在不同生长阶段所需的宏量、中量及微量元素优化配方。重点讲解了营养液的pH值、电导率（EC值）的实时监测与自动调节机制，以及如何通过营养液循环利用技术，实现养分的近零排放管理。 第四部分：设施环境智能感知与自动化控制系统 本部分系统介绍了构建现代智能温室的硬件与软件架构。 1. 传感器技术： 详细分类介绍了环境传感器（温湿度、CO2、光照、风速）和作物生理传感器（叶面温度、茎流、叶绿素含量等）的工作原理、精度要求与部署策略。 2. 控制系统架构： 涵盖了从PLC（可编程逻辑控制器）到工业PC，再到基于云计算的分布式控制系统的演进过程。重点阐述了数据采集、数据清洗、状态诊断与决策执行的自动化流程。 3. 决策模型： 探讨了基于规则、模糊逻辑和机器学习的决策模型在设施环境优化中的应用，特别是如何建立作物生长模型与环境控制策略之间的闭环反馈机制。 第五部分：设施内病虫害综合管理（IPM）升级 针对设施农业易发病虫害集中爆发的问题，本部分提出了非化学依赖的绿色防控策略。 1. 监测与预警： 介绍了利用图像识别技术（如AI识别虫害类型和发生密度）、信息素诱捕以及环境因子关联分析，实现病虫害的早期、自动化监测。 2. 生物防治与物理防治： 详细阐述了天敌昆虫的规模化繁育、释放技术，以及利用生物源农药的精准施用。物理防治方面，包括了对光、色、电磁波等非接触性手段在隔离和驱避害虫中的应用。 3. 设施结构优化： 从物理屏障、气流控制等方面入手，探讨如何通过改善设施的密闭性和内部环境均匀性，从源头上阻断病虫害的传入和扩散。 第六部分：作物生长模型与产量预测 本部分侧重于设施农业的量化管理和效益评估。 1. 生长模型构建： 介绍了L-DASS、WOFOST等经典作物生长模型的原理，并针对设施环境下的特殊性，探讨了如何修正模型参数以提高预测准确性。 2. 资源利用效率评估： 提供了量化评估水肥利用效率（WUE, NUF）和光能利用效率（PUE）的计算方法，指导管理者识别资源配置中的瓶颈环节。 3. 经济效益分析： 结合生产成本、能源投入和产品等级划分，构建了设施农业的综合投入产出分析框架，为投资决策提供科学依据。 第七部分：未来展望：可持续性与新型生产系统 本部分展望了设施农业的未来发展方向。重点讨论了能源自给自足的零能耗温室设计、水循环利用与零排放系统的集成、以及城市内部的分布式高密度食物生产模式（如垂直农业的商业化扩展）。同时，也深入探讨了数据安全、知识产权保护在高度集成化设施农业中的重要性。 本书以严谨的科学态度和丰富的工程实践案例为支撑，力求将最新的科研成果转化为可落地的生产技术，是设施农业领域不可或缺的专业参考书。

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这本书的语言风格，用一个词来形容就是“返璞归真，却又不失科学的严谨”。它没有那种高高在上、让人望而却步的学术腔调，反而是那种非常接地气的、像是经验丰富的老农在跟你耳提面命的感觉。我记得有一个章节专门讲到土壤改良，它没有直接抛出一堆复杂的化学公式，而是详细地描述了如何通过“闻、看、摸”这三种最朴素的方法来判断土壤的健康状况，并且给出了非常实用的改良建议，比如哪种有机肥在什么季节施用效果最佳，用了哪些当地常见的材料就可以自制高效的生物菌剂等等。这种描述方式，让我感觉作者是真正深入田间地头实践过的，而不是关在办公室里凭空想象出来的。更妙的是，它在讲解每一步操作时，总会附带一句“为什么这么做”的解释，这极大地满足了我这个求知欲强烈的读者。我不仅知道“怎么做”，更理解了背后的生态学原理，这对于我建立起一套完整的无公害种植思维体系非常有帮助。这种将高深的科学原理，用最朴实的农家话语重新包装的能力，是这本书最大的亮点之一，它让技术指导不再是冷冰冰的指令，而是一种充满智慧的交流。

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这本书在内容深度上，给我的惊喜是远超预期的。我原以为这只是本侧重于基础操作的入门读物，但深入阅读后发现，它对“无公害”这个概念的阐释是极其深刻和系统的。它不仅仅停留在“不打农药”的层面，而是深入探讨了整个生态系统的平衡维护。比如，书中有一部分专门讨论了如何通过轮作和间作来自然抑制病虫害的发生，这涉及到作物间的相互影响，是非常高级的农业智慧。它不仅告诉你应该种什么，还解释了为什么特定的作物搭配在一起可以相互“庇护”，这种宏观的生态视角，极大地提升了我对传统农业模式的认知。此外，它对肥料的选择和配比也进行了细致的划分，区分了速效、缓释型有机肥的应用场景，并且详细阐述了微生物菌剂在提高土壤肥力中的关键作用，这种对细节的把握和对原理的深入挖掘，让这本书的价值远远超越了一般的种植指南，更像是一本系统的、关于可持续农业的入门教材，让人读完后，对“高效”的理解也变得更加立体和全面。

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这本书的阅读体验，很大程度上得益于其清晰的结构化思维。它似乎是为“行动派”的读者量身定做的。在每个关键技术点之后，几乎都会附带一个“实操清单”或者“关键点提醒”的方框，这些方框的排版设计非常抢眼，通常采用醒目的边框颜色，一下子就能抓住读者的注意力。我发现，当我时间紧张，只想快速回顾某项操作的重点步骤时，直接翻到这些清单就能一目了然，极大地提高了我的学习和复习效率。这种设计避免了信息过载，让读者能够快速吸收最重要的知识点。再者，书中的术语解释非常到位，每当出现一个相对陌生的专业词汇，作者都会在脚注或旁侧用非常简洁的语言进行解释，这种即时反馈机制，确保了阅读的流畅性，让我不用频繁地停下来查阅其他资料。这种高度的“用户友好性”设计，让阅读过程变成了一种非常顺畅的、目标明确的知识获取之旅，而不是一次充满阻碍的探索，这对于繁忙的现代读者来说，无疑是一个巨大的加分项。

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作为一名对园艺充满热情的业余爱好者，我最看重的就是书籍的实用性和操作的指导性。这本书在这方面做得非常出色，它几乎可以充当我的“袖珍田间手册”。我尤其欣赏它在风险预警和问题解决部分的处理方式。它不是简单地罗列病虫害的名称，而是提供了一套完整的“早期识别——病因分析——综合治理”的闭环流程。比如，在讲述蚜虫防治时，它不仅介绍了物理防治（如粘虫板），还详细说明了如何利用瓢虫、草蛉这些天敌进行生物控制，并且配上了这些益虫在不同生命阶段的清晰插图，让我即便在菜园里看到它们，也能准确辨认出来。对于那些常见的非生物胁迫，比如浇水过多导致的根腐病，它给出的急救措施非常及时和具体，甚至连换盆、修根的图示都清晰可见，根本不需要我再跑到网上大海捞针般地去搜索补救方案。这种“一步到位”的实用设计，极大地降低了技术门槛，让我在面对突发状况时，能够沉着冷静地找到最合适的解决方案，而不是手忙脚乱。

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这本书的装帧设计简直让人眼前一亮，封面那种带着泥土芬芳的绿色调，让人一翻开就仿佛置身于一片生机勃勃的菜园之中。我特别喜欢它字体排版的风格，主标题用了一种略显古朴但又不失现代感的字体，显得既专业又亲切。内页的纸张质量摸上去也挺厚实的，不像有些农业技术书籍那样轻薄易损，这对于经常翻阅、可能还会沾上点泥土的读者来说，简直是福音。而且，书中的插图和图表的排版布局非常讲究，不是那种简单粗暴地堆砌信息，而是经过精心设计的，每张图都恰到好处地占据了版面，既不显得拥挤，又能清晰地展示出关键的技术细节，比如不同生长阶段的作物形态对比，那张图做得尤其到位，对比效果极强，让人一看就心中有数。翻阅过程中，我注意到它在章节的过渡和目录的编排上也花了心思，逻辑链条非常顺畅，从宏观的种植理念到微观的操作步骤，过渡得如行云流水般自然，即便是初次接触无公害种植的新手，也能很快找到自己需要的信息，完全不会迷失在复杂的专业术语里。这本册子在视觉传达上确实是下了大功夫的，它让原本可能略显枯燥的技术指导，变成了一种愉悦的阅读体验，这对于提升读者的学习兴趣和持续阅读的动力来说，是至关重要的。

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