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中国黑木耳银耳代料栽培与加工

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丁湖广^丁荣辉 作者
译者
2004-2 出版日期
426 页数
17.00元 价格
丛书系列
9787508216300 图书编码

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发表于2024-11-29


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中国黑木耳银耳代料栽培与加工 在线电子书 图书描述

《中国黑木耳银耳代料栽培与加工》系统地介绍了采用木屑、棉籽壳、甘蔗渣、玉米芯、稻草、葵花秆、野草等代替木材原料,栽培黑木耳、银耳的新技术。内容包括:黑木耳(含毛木耳)、银耳的生物学特征、生产基本设备、培养基制作、各种形式的栽培管理、病虫害防治、菌种分离与培育、采收加工以及菌糠的开发利用。内容丰富,技术先进,实用性强,适合广大菇农、农业生产科技人员和农业院校有关专业师生阅读。

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