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低GI烘焙易點心

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早乙女修 作者
腳ㄚ文化
译者
2005年04月20日 出版日期
0 页数
NT$ 250 价格
丛书系列
9789867637185 图书编码

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发表于2024-11-24


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低GI烘焙易點心 在线电子书 著者简介

早乙女 修和蘇富家

一日一台,是一對人人稱羨的神仙眷侶,他們不但喜歡做素食、吃素食,更愛教人做素食,並創立「塘塘廚坊」,為素食料理界注入一股美味新潮流。

13年來,透過中廣流行網的「素食聯合國」、民視「消費高手」、TVBS「飲食男女」、「阿鴻上菜」、慈濟大愛台等媒體節目及各地的烹飪教室,不斷推廣健康吃素食的飲食觀念。目前也兼任國華管理學院烹飪社講師。

在點心的製作上,早乙女 修和蘇富家時時變化出新作品,尤其在做法上不斷化繁為簡,目的就是讓人人可以烘焙出好吃又健康的點心。


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低GI烘焙易點心 在线电子书 图书描述

無論是一個人的偷閒時光、小兩口的甜蜜相約、還是三五好友的歡樂聚會,或是小朋友的營養補給,拋開擾人的事務,悠閒的品嘗親手做的點心,充滿著濃濃的幸福滋味。

作者設計出49道做法簡單的美味小點,有熱呼呼的烘焙糕點、沁心涼的水果凍、甜美可口的冰淇淋、膨鬆柔軟的蛋糕、充滿異國風味的餅乾等,只要利用家裡常用的烹飪器具,以及超市都買得到材料,加上一些巧思,就能輕易烘焙出令人吮指回味的點心。

現在就翻開本書,跟著作者一起來為生活加點神奇的魔法吧。

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