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旅館房務理論與實務
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張麗英著 作者
揚智文化
譯者
2002年10月01日 出版日期
0 頁數
NT$ 550 價格
叢書系列
9789578184251 圖書編碼

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發表於2024-11-10

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旅館房務理論與實務 在線電子書 著者簡介

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旅館房務理論與實務 在線電子書 圖書描述

卓越的旅館管理取決於優質的服務，服務的技巧奠定於管理理念及員工訓練的落實，為提供旅館從業人員及餐旅科係學生有最直接的學習教科書及參考書，特將本書的編輯方嚮及內容以旅館房務管理及實務操作為主。

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