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戚風蛋糕輕鬆作
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简体网页||繁体网页
稻持圭子 作者
角川書店
译者
2005年05月22日 出版日期
0 页数
NT$ 200 价格
丛书系列
9789867299512 图书编码

戚風蛋糕輕鬆作 在线电子书 图书标签: 烘焙   

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发表于2024-12-23

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戚風蛋糕輕鬆作 在线电子书 图书描述

留法的作者，在留學期間跟著法國友人的祖母學習正統法式家庭甜點的製作，發現其實製作甜點、蛋糕並沒有想像中那麼困難。其實在家作點心，是很簡單的一件事情，只需利用最基本、普通的食材，不需加入太多的添加物，即可輕鬆作出低卡、美味又健康的點心。本書運用市面上隨手得的食材，以圖文並茂的方式，教大家用最簡單、輕鬆的方式，教大家製作各式美味、頗具特色、送禮自享兩相宜的戚風蛋糕。包括基本的各式水果戚風蛋糕，還有利用蔬菜、核果、優格等健康食材，以及利用抹茶、咖啡、巧克力等製作的花式戚風蛋糕。除此之外，卷末還要教大家如何美美地包裝妳的蛋糕，以及戚風蛋糕的另類品嚐方式，震撼妳的味蕾！詳盡的解說相當簡單易懂，讓您輕鬆、悠閒地在家享用下午茶的時光。現在就請跟著本書一起輕鬆作！簡簡單單的製作步驟，讓妳三兩下變身成蛋糕達人，就算是初學者也能輕鬆上手！

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