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腎臟病不愁吃
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
台北萬芳醫 作者
尚書
译者
2005年06月06日 出版日期
0 页数
NT$ 290 价格
丛书系列
9789867758408 图书编码

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发表于2024-09-21

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腎臟病不愁吃 在线电子书 用户评价

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腎臟病不愁吃 在线电子书 著者简介

台北市立萬芳醫院營養師群

金美雲、魏賓慧、賴美足、李盈靜、張靜怡、徐家瑜、邱郁婷、江詩雯

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腎臟病不愁吃 在线电子书 图书描述

預防腎臟病的發生及惡化的不二法門不外乎「早期發現、早期治療」，也可以藉由良好的飲食習慣和藥物控制，延緩疾病惡化的速度；本書從認識腎臟病、飲食控制原則、健康烹調、外食原則、節慶飲食等基本概念循序漸進，讓大家對腎臟病有清楚的認識及了解並對日常飲食提出良好的對策，書中所有的菜單，由專業營養師針對營養素及份量做完整分析，讓患者可以按照所需攝取，吃得健康與美味。

＊本書由專業營養師設計，以深入淺出的方式，指導腎臟病患計算自我營養素需求量，搭配食譜範例設計，讓腎臟病患可以吃得美味又健康。

＊讓你認識六大類食物營養＆份量代換，充分攝取各類營養素。

＊教你計算蛋白質＆熱量需求，輕鬆控制蛋白質攝取量。

＊56道食譜設計示範，讓你方便學習製作，也吃得到美味。

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腎臟病不愁吃 在线电子书 读后感

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