大都會文化為瞭服務讀者，讓讀者可以在傢輕鬆做齣衛生美味的路邊攤美食，特別將目前路邊攤的流行冰品集結成書，讓老闆親身動手做給你看，不僅步驟詳細讓您一目瞭然，文字解說更是簡單、易懂，書中包括瞭「藍莓脆片優酪乳」、「草莓牛奶雪片冰」、「涼麵」、「蓮子湯」、「豆花」、「泡泡冰」、「愛玉冰」、「草莓牛奶冰」、「芋頭牛奶冰」、「花生玉米冰」、「摩卡巧酥冰沙」等等小吃。
當您想吃卻又不想齣門買時，就可以照著書中的詳細步驟，一步一步的做齣您想要的路邊攤冰品，這樣不僅衛生，口味還可以因個人喜好而異，何樂不為！
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