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學會中國飲茶習俗的第一本書

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本社 作者
7-09999
譯者
20040901 出版日期
375 頁數
114.0 價格
叢書系列
9789576594588 圖書編碼

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發表於2024-11-24

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學會中國飲茶習俗的第一本書 在線電子書 用戶評價

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學會中國飲茶習俗的第一本書 在線電子書 著者簡介

姚國坤

研究員,男,1937年10月生。1962年畢業於浙江農業大學茶學係。曾為中國農業科學院茶葉研究所碩士研究生導師、茶樹栽培學科帶頭人。現為中國國際茶文化研究會常務副秘書長,浙江樹人大學教授。40多年來,一直從事茶及茶文化研究,先後主持過部、省級重點課題6個,取得8項科研成果,獲得國傢級科技進步二等獎一次、部科技進步二等獎一次,省部級科技進步三等獎二次。公開齣版的著作有《中國茶文化》、《中國古代茶具》等26部,在省級以上刊物公開發錶的論文90餘篇、科普文章百餘篇,曾赴馬裏共和國擔任農村發展部茶葉技術顧問;去巴基斯坦考察和建立茶葉實驗中心。被中國科普作傢協會、中國農學會等五個團體授予「80年代以來有重大貢獻的科普作傢」稱號。因在農業技術事業做齣的突齣貢獻,受到國務院獎勵,並頒發證書,享受政府特殊津貼。


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學會中國飲茶習俗的第一本書 在線電子書 圖書描述

從中國茶飲歷史的整體發展來觀察,陸羽《茶經》的齣現,不但總結瞭古代飲茶的經驗,歸納瞭茶事的特質,也奠定瞭茶道的規矩。透過陸羽《茶經》的影響,特別是後世茶人遵循陸羽設定的品茶脈絡,對飲茶之道進行審美的品評與探索,飲茶成瞭一門學問,也成瞭體會生活品味提升的修養法門。因此,唐以後的飲茶風尚,與上古飲茶解渴的實用性質完全不同,涉及瞭精神文化的層麵,也逐漸發展齣一套特別屬於中國的飲茶習俗。品味茶香之餘,本書完整呈現中國飲茶習俗,讓您輕鬆走進茶的美妙世界。

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