Tastes of Paradise 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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Wolfgang Schivelbusch 作者

Vintage

译者

1993-06-29 出版日期

256 页数

USD 14.95 价格

Paperback

丛书系列

9780679744382 图书编码

Tastes of Paradise 在线电子书图书标签: 美食瘾品史调味料的历史找资源德国味道历史学 Penn

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发表于2024-12-24

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Tastes of Paradise 在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

请问诸位看的是纸质版嘛？？最近在写论文，但是学校的各个数据库里没有这本书，图书馆里也没有纸质版，

评分☆☆☆☆☆

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看了第一章都不好意思看下去。过分的想象力既是优点又是缺点。譬如中世纪对paradise的想象依据在哪？

评分☆☆☆☆☆

A brief cultural history of alcohol, coffee, chocolate, and tobacco...an enigmatic and informative recount for all food lovers.

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请问诸位看的是纸质版嘛？？最近在写论文，但是学校的各个数据库里没有这本书，图书馆里也没有纸质版，

Tastes of Paradise 在线电子书著者简介

沃尔夫冈·施菲尔布族（Wolfgang Schivelbusch），1941年生于柏林，曾在美茵河畔的法兰克福和柏林学习文学、哲学和社会学。自1973年以来一直作为自由作家生活在纽约和柏林。

他的其他著作包括：《布莱希特之后的社会主义戏剧》（1974）；《铁路旅行的历史》（1978；获1979年德国专业书籍奖；菲舍尔出版公司袖珍本）；《理智的没落》（1988）；《光线、照明和幻想——20世纪电力照明的出现》（1992）；《幕帘之后——1945-1948年间柏林的精神》（1995）。

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Tastes of Paradise 在线电子书图书描述

From the extravagant use of pepper in the Middle Ages to the Protestant bourgeoisie's love of coffee to the reason why fashionable Europeans stopped sniffing tobacco and starting smoking it, Schivelbusch looks at how the appetite for pleasure transformed the social structure of the Old World. Illustrations.

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