妹尾河童:邊走邊啃醃蘿蔔 在線電子書 圖書標籤: 妹尾河童  繪本  日本  河妹童尾:邊走邊啃醃蘿蔔  旅行  有趣的書  日本文學  生活   

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我還沒有到達理解河童先生的境界

這個最後也是讀到三聯版

1）前幾周聽妹尾達彥教授講長安城，一直覺得「妹尾」這個姓很熟悉，哪裡見過，原來就是本書的作者「妹尾河童」。。。2）頁25「景澀」應為「景色」，頁106「特澀」應為「特色」，兩個「色」字都錯瞭，蠻神奇的；3）頁282，最早記載「醃製法」的書，又是《齊民要術》。。。

看完後一嘴巴蘿蔔乾味兒= =||||||。。。。。。

比較喜歡寫東北農村的那一章。書中某些觀點很自大很無聊很沒邏輯，看在寫作年代上稍微原諒一下好瞭。另，錶示我傢的醃蘿蔔隻用鹽和花椒粉也很好吃，切片晾乾更有效率。

读完《边走边啃腌萝卜》这本书，不禁被妹尾河童先生生动活泼的语言打动，普通的腌萝卜在河童先生的寻访中也成了折射日本社会变迁的镜子。从以前家家户户自给自足的过冬食物，到如今工业化批量供应的产品，腌萝卜的口味也早已不是当初记忆中的味道。传统的做法也逐渐被更合乎工...  

今日看了妹尾河童的《边走边啃腌萝卜》，想必大家看到这个标题，一定会想，讲的是个什么东西啊！其实就是讲日本各地的腌萝卜。 腌萝卜是日本很普遍的酱菜之一，我们有时候去日本料理店也能吃到，我觉得也许和泡菜在韩国的情况是差不多的，只不过我更喜欢腌萝卜一点，脆脆的，...  

有趣的人写的书都不难看。 编辑给了自由定主题的权利，妹尾河童选了令人费解的腌萝卜，好在他的兴趣点很多元，因而使得腌萝卜整体活跃了起来。他南北东西横穿日本，寻找腌萝卜的发源与拓展地，寺庙，监狱，渔船，无人居住的山区，除了常规有特色的腌萝卜产地，河童在些地方研究...  

有趣的人写的书都不难看。 编辑给了自由定主题的权利，妹尾河童选了令人费解的腌萝卜，好在他的兴趣点很多元，因而使得腌萝卜整体活跃了起来。他南北东西横穿日本，寻找腌萝卜的发源与拓展地，寺庙，监狱，渔船，无人居住的山区，除了常规有特色的腌萝卜产地，河童在些地方研究...