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酒店服务与管理案例分析
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简体网页||繁体网页
何丽芳 作者
广东经济出版社
译者
2005-10 出版日期
251 页数
32.00元 价格
简裝本
丛书系列
9787807280910 图书编码

酒店服务与管理案例分析 在线电子书 图书标签: 酒店  管理  教材  我想读这本书  HRM  ****   

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发表于2024-11-23

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酒店服务与管理案例分析 在线电子书 图书描述

本书收录了大量新鲜、生动、贴近现实的酒店案例，把酒店经营管理中有关服务与管理的典型事件或活动，以及他人的成功经验与失败教训记录下来，并对其做出分析和解剖，真实、亲切、可信，便于举一反三，十分易记易懂。适合酒店一线员工阅读，可用作酒店培训教学的辅助教材。

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