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傳統與新潮蔬果特色菜 (平裝)

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方愛平 作者
農村讀物齣版社
譯者
2002年01月 出版日期
207 页 頁數
13.5 價格
平裝
叢書系列
9787504836656 圖書編碼

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發表於2024-11-23

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傳統與新潮蔬果特色菜 (平裝) 在線電子書 圖書描述

本書包括:蔬菜原料的品質鑒定;蔬菜原料的貯存保管措施;蔬菜原料的營養與食療功能;風味各異的蔬果特色菜等內容。

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