《葱蒜类蔬菜良种引种指导》介绍了葱蒜类蔬菜良种在生产中的重要性、良种标准及种子质量检验、良种引种原则与方法,并在全国范围内遴选出39个韭菜良种、56个大葱良种、60个大蒜良种、81个洋葱良种及2个韭葱良种。详尽介绍了这些良种的来源、特征特性、栽培要点、种植地区和供种单位。品种丰富,涵盖面广,先进性、实用性强;文字通俗易懂,图文并茂,是指导广大菜农、蔬菜生产单位和基层农业科技人员选择和引进良种的重要实用技术书籍。
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