《新世紀高職高專旅遊服務類專業規劃教材:客房服務與管理》是新世紀高職高專旅遊服務類專業規劃教材之一。《新世紀高職高專旅遊服務類專業規劃教材:客房服務與管理》主要內容包括客房部概述、客房部日常管理、客房部設備物品管理、客房部衛生管理、客房部接待服務、客房部安全管理與保安、洗衣房管理、客房部預算與控製以及客房部實訓等等。《新世紀高職高專旅遊服務類專業規劃教材:客房服務與管理》突齣高職高專的教學特點，側重理論指導下的管理實務與運作，注重知識的應用性和可操作性。
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