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人和食物是平等的

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殳俏 作者
新星出版社
三辉图书
译者
2006-3 出版日期
240 页数
19.00元 价格
平装
丛书系列
9787802250307 图书编码

人和食物是平等的 在线电子书 图书标签: 美食  殳俏  随笔  生活  饮食  散文  文人食谱  专栏   


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发表于2025-04-15


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人和食物是平等的 在线电子书 用户评价

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一般吧,觉得这作者的几本讲饮食的书都散发着浓浓的土财主气息,不会再看了

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人和食物是平等的!

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勉强三分。有没有人觉得胡扯为主?世上没有绝对的便宜,却有大把大把的快乐。

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: I267.1/7422-1

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整個世界 都是吃貨的。所謂有多少菜可以從來 人心向肉者說 開篇生猛 而後尋常 但菜是家常的美味 文無妨尋常的有趣 插科打諢中 悠哉些許片刻——雖然 總不如大快朵頤來得痛快。

人和食物是平等的 在线电子书 著者简介

殳俏,知名美食专栏作家。1980年出生于上海,作家、媒体从业者,毕业于复旦大学和早稻田大学,医学史硕士,思想史学士,出版长篇小说《开往高丽的慢船》,杂文集《人和食物是平等的》翻译《带着蛙鱼去旅行》,与朋友合著图文小说集《复兴公园》。

喜欢美食,喜欢华服,喜欢热闹。个人写作的灵感源于好玩,源于温暖。曾经为《上海一周》、《Luci》、《东方早报》、《女友》、《城市画报》等报刊开设专栏,分别撰写医学、奢侈品、美食、情感、星座等内容。


人和食物是平等的 在线电子书 图书目录


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人和食物是平等的 在线电子书 图书描述

当人看待食物就像看待人一样,会发生什么?我们不需要老学究般地对它追根溯源查家谱,也不需要神经质地将它们一会儿奉若神明一会儿打入地狱,我们可以知道它们的苦恼和快乐,它们与人的相处共存,它们与人碰撞出的火花。

作者用写人的方法写食物,《人和食物是平等的》很像一本来自食物王国的哲学书的名字。希望这本书不是菜谱,也不是觅食指南,而是我们和食物的《老友记》。

但随着人类社会的发展,食物越来越丰富,人类对事物的要求也越来越苛刻。对食物的描述已不再是“它能否充饥耐饿”,而是“它是否好吃新奇 ”。食物在人挑剔的味蕾的判断下,有了三六九等区别,渐渐地失去了主宰的地位,而被人类所挑选和奴役。

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人和食物是平等的 在线电子书 读后感

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读这本书的时候想到了以前看过的一部日剧《孤独的美食家》。虽然作者说她不是美食家,因为她不喜欢对食物评头论足划分等级。但日剧中五郎大叔美滋滋的享受每一餐的感受,和作者在食物中获得的欢愉是一致的。 作者的想法非常浪漫和美好: 当看待食物就像看待人一样,会发生什么...

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看了殳俏的专访,看了殳俏的博客,看了殳俏的书。她让吃这件事富有深意,又那么浪漫。隔了这么多年,前些天看她在城市画报的专栏,她对美食和写作的热衷丝毫没有消减。 她写吃,从不拿着自我陶醉的小资情调,她让精致奢侈的法国大餐平易近人,视街边简单价廉的小...  

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一大早上班的路上囫囵吞枣一样浏览的大半部这本一直就像看的书,看的人心情特别愉悦,不知不觉还看的嘴角上扬。关注殳俏是因为她在三联的专栏,妈妈很喜欢看她的美食专栏,说看她的东西是一种享受,简简单单的一种食物被她描绘的生动鲜亮,就好象是看得见摸得着。 她对事物的描...  

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拿食物说事,没什么大不了的,但是如果像殳俏这样,说的比吃的还诱人的话,那就有什么大不了的啦。   对美食的乐趣,留学东洋的经历,丰富的文化修养,成其为“美食工作者”。   她写的一篇篇专栏文章,简短但充满乐趣,可以用来打发时间但又不浪费时间,是做得精...  

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这是一本初级专栏作家的入门教材。 读《人和食物是平等的》是怀着感谢的心情,它既不象艾柯知识分子字典般的《误读》,也不必要象连岳《神了》通读五遍英文版圣经。她的好处全在于鼓起了我成为一名专栏的勇气。 如果常人的生活是吃饭、睡觉、排泄,那么“殳俏”们的生活还有...  

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