人和食物是平等的 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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殳俏，知名美食专栏作家。1980年出生于上海，作家、媒体从业者，毕业于复旦大学和早稻田大学，医学史硕士，思想史学士，出版长篇小说《开往高丽的慢船》，杂文集《人和食物是平等的》翻译《带着蛙鱼去旅行》，与朋友合著图文小说集《复兴公园》。

喜欢美食，喜欢华服，喜欢热闹。个人写作的灵感源于好玩，源于温暖。曾经为《上海一周》、《Luci》、《东方早报》、《女友》、《城市画报》等报刊开设专栏，分别撰写医学、奢侈品、美食、情感、星座等内容。

出版者:新星出版社

作者:殳俏

出品人:三辉图书

页数:240

译者:

出版时间:2006-3

价格:19.00元

装帧:平装

isbn号码:9787802250307

丛书系列:

图书标签:

美食
殳俏
随笔
生活
饮食
散文
文人食谱
专栏

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当人看待食物就像看待人一样，会发生什么？我们不需要老学究般地对它追根溯源查家谱，也不需要神经质地将它们一会儿奉若神明一会儿打入地狱，我们可以知道它们的苦恼和快乐，它们与人的相处共存，它们与人碰撞出的火花。

作者用写人的方法写食物，《人和食物是平等的》很像一本来自食物王国的哲学书的名字。希望这本书不是菜谱，也不是觅食指南，而是我们和食物的《老友记》。

但随着人类社会的发展，食物越来越丰富，人类对事物的要求也越来越苛刻。对食物的描述已不再是“它能否充饥耐饿”，而是“它是否好吃新奇 ”。食物在人挑剔的味蕾的判断下，有了三六九等区别，渐渐地失去了主宰的地位，而被人类所挑选和奴役。

具体描述

读后感

评分☆☆☆☆☆

我上课看它,自习看它.让人心情倍佳的书.恩~~~饿的时侯和吃饭的时候考虑不要看呵呵~ 我喜欢她说厕所里吃枣那段 a funny episode~~~~

评分☆☆☆☆☆

这是一本初级专栏作家的入门教材。读《人和食物是平等的》是怀着感谢的心情，它既不象艾柯知识分子字典般的《误读》，也不必要象连岳《神了》通读五遍英文版圣经。她的好处全在于鼓起了我成为一名专栏的勇气。如果常人的生活是吃饭、睡觉、排泄，那么“殳俏”们的生活还有...

评分☆☆☆☆☆

列维•施特劳斯说，女人和食物的交换(des échanges des femmes et des nourritures)是社会群体相互结合，并使这种结合显示出来的保障手段。《论语•卫灵公》里也有“饮食男女，人之大欲存焉”这样的话。还有一句更有名的话“食色性也”，却是告子说的。据说这句话表达出马...

评分☆☆☆☆☆

读这本书的时候想到了以前看过的一部日剧《孤独的美食家》。虽然作者说她不是美食家，因为她不喜欢对食物评头论足划分等级。但日剧中五郎大叔美滋滋的享受每一餐的感受，和作者在食物中获得的欢愉是一致的。作者的想法非常浪漫和美好：当看待食物就像看待人一样，会发生什么...