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威士忌之旅

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Richard Grindal 作者
台湾联经出版事业公司
常慧 译者
1997年 出版日期
161 页数
NTW$180元 价格
丛书系列
9789570816051 图书编码

威士忌之旅 在线电子书 图书标签: 威士忌  1122   


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发表于2024-12-23


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威士忌之旅 在线电子书 用户评价

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喝不惯味道也努力搞懂知识。威士忌还是有些意思,可惜书没选好。

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威士忌之旅 在线电子书 著者简介

Richard Grindal为苏格兰威士忌协会资深会员


威士忌之旅 在线电子书 图书目录


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威士忌之旅 在线电子书 图书描述

从数百年来苏格兰人独享,到今天醇香洋溢世界各地,成为举世最受欢迎的酒精饮料,Scotch从制造到行销都有过人之处。而万变不离其宗,“生命之水”的传奇至今仍是苏格兰独得之秘。

作者Richard Grindal从著名的Scotch岛艾路岛启程,带我们走一趟Scotch之路,沿溯生命之水1494年发源以来的大小主流支系,行过深知“在山泉水清”之理,在山水之间作业的上百家名厂,自古法酿造到现代新方,由麦芽Scotch而混合Scotch,且看且走,娓娓道尽琥珀色琼浆玉液的掌故和新闻,写成这篇中人欲醉的酒话。

最后,Grinda以其苏格兰威士忌协会20余年资深成员的老到体验,举出12种最佳Scotch,并传授挑选享受生命之水的秘诀。动人酒意不须多,只要你把握个中三味。苏格兰民族诗人彭斯说,“自由与威士忌是一伙的”,Scotch中有真意,要享欲辨忘言之趣,磕兴乎来。

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