《杂粮养生事典》内容:导致现代人频频罹患各种疾病的原因固然很多,如生活节奏快,生活压力大等,但更多的则是食物中充斥着大量被农药和化学制剂污染的成分,使人们的健康每况愈下。怎么办?——绿色无污染食品!书中介绍了杂粮的产地、杂粮的性味、杂粮的食用方法、杂粮的营养成分、杂粮的保健功效、杂粮的药用功效、杂粮的食用宜忌等等,并收录了养生点品,细致全面、科学而严谨,通俗而实用。
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