具体描述
谈吃不能就吃论吃，一本菜谱又有什么趣味呢?汪曾祺把吃的感受、吃的氛围，怎么个来历说得头头是道、烘托得恰到好处。用真实细腻的语言，表达了无限的生活热情和雅致的韵味，是把口腹之欲和高雅文学拉得最近的人。
作者简介
汪曾祺：江苏高邮人。1943年昆明西南联合大学毕业后，在昆明、上海任中学国文教员和历史博物馆职员。1946年起在杂志上发表小说。1950年后，在北京文联、中国民间文学研究会工作。1962年调北京京剧团(后改北京京剧院)任编剧。短篇小说《受戒》和《大淖记事》曾获奖。主要著作有：小说集《邂逅集》、《羊舍的夜晚》、《汪曾祺短篇小说选》、《晚饭花集》、《寂寞与温暖》、《茱萸集》，散文集《蒲桥集》、《塔上随笔》，文学评论集《晚翠文谈》等。
目录信息
读后感
春节到，朋友圈又被世界风光风景名胜的九宫格占领了。寻思一丁点小时候的年的味道，真是难于登青天。好在尚能借着一本《汪曾祺谈吃》，回到少年时的里下河平原，但凑不齐一个九宫格了。 1、杀猪 在农村，猪可是生产资料，猪圈里的下作物是农田的主要肥料。但养猪费时费力费神，...
评分作为一个吃货，最早认识汪曾祺先生是高中阅读题中先生写的《捡烂纸的老头》，写了烤肉刘开的回民馆子，让我记忆犹新的是他关于黄焖羊肉的片段，“比较贵一点是黄焖羊肉，也就是块儿来钱一小碗，在后面做得了，用脸盆端出来，倒在几个深深的铁罐里，下面用微火煨着，倒总是温和...
评分我不是一个吃货，但看先生的散文集还是津津有味。尤其是和当代一些作家的散文杂文集的对比。前者是玉，温润大气谦和。后者是尖石粗瓦，失了朴素，却多了浑身戾气。也不知哪里来的极端和愤怒，看得也叫人极端和愤怒。 一些摘录： ○家常酒菜，一要有点新意，二要省钱，三要省事...
评分 评分我不是一个吃货，但看先生的散文集还是津津有味。尤其是和当代一些作家的散文杂文集的对比。前者是玉，温润大气谦和。后者是尖石粗瓦，失了朴素，却多了浑身戾气。也不知哪里来的极端和愤怒，看得也叫人极端和愤怒。 一些摘录： ○家常酒菜，一要有点新意，二要省钱，三要省事...
用户评价
汪老说教起来也是一派调皮相——如果不是苦瓜，而是狗尾巴草，那就另当别论。截至现在为止，还没有人认为狗尾巴草很好吃。
评分关于家乡的饮食写得是相当地道了
评分写得好。
评分汪老果真老饕一个
评分说到炒米想起某人拿冰袋冰着酸奶几百公里来北京就为了让我就着炒米吃，也是个吃货。
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2026 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有