滋阴壮阳养生餐-药膳养生-家常药膳养生

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出版者:广东经济出版社
作者:玺璺
出品人:
页数:79
译者:
出版时间:2006-8
价格:10.00元
装帧:平装
isbn号码:9787807283706
丛书系列:
图书标签:
  • 药膳
  • 养生
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  • 滋阴壮阳
  • 养生
  • 食疗
  • 健康饮食
  • 家常菜
  • 中式烹饪
  • 传统养生
  • 男性健康
  • 膳食养生
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具体描述

家庭药膳做法、吃法、用法指南。约三十种滋阴壮阳常用药材、食材,六十余种滋阴壮阳推荐药膳食方。药食同济、食到病除、药膳养生、福佑全家;享受美食、滋补身体、治病强身,一举三得。

探寻生命本源:传统智慧与现代健康的交融 图书名称: 寻觅灵泉:古代养生哲思与当代生活实践 图书简介: 本书并非专注于某一特定领域的食疗或药膳,而是带领读者进行一场跨越时空的对话,深入探讨古代先哲如何理解“健康”与“生命力”的内涵,并将其智慧转化为可应用于现代日常生活的指导原则。我们旨在构建一个宏大的知识框架,让读者理解养生的核心在于“平衡”与“顺应自然”,而非简单的进补或忌讳。 第一部分:生命之道的溯源——形神合一的哲学基础 本书开篇将追溯中国传统哲学中关于生命观的源流,着重阐述“道家思想”与“儒家中庸之道”如何共同构建了古代养生的理论基石。 一、宇宙观与人体观的对应:天人合一的视角 我们将详细解析“天人合一”的理念如何直接指导我们的起居作息。这部分内容侧重于宏观环境与个体健康的互动关系。例如,探讨季节变化(春生、夏长、秋收、冬藏)对人体气机的影响,以及如何根据这些自然节律调整睡眠、运动和情绪状态。我们不会提供具体的食谱,而是阐述“何时宜动、何时宜静”的原则。 阴阳五行体系的解析: 深入浅出地介绍五行(金、木、水、火、土)如何对应人体的五脏(肺、肝、肾、心、脾)以及自然界的元素。重点在于理解事物间的相互滋生与制约关系,而非如何用食物来“补”某个脏器。例如,探讨肝气郁结与春季气候的关系,以及如何通过舒展筋骨来顺应自然生发之气。 精、气、神三宝的现代诠释: 阐释古代养生经典中对“精、气、神”的定义。“精” 被视为生命的物质基础,我们将探讨如何通过规律的生活习惯(而非特定滋补品)来固守元气;“气” 则被视为生命活动的动力,侧重于呼吸的质量与情绪的流动性;“神” 则是指精神与意识的统一,强调心神的安定与专注。 二、形与神的统合:从静心到动力的实践 本章聚焦于如何通过非药物、非药膳的方式,涵养心性,使身体与精神达到和谐统一。 致虚极,守静笃: 探讨古代的冥想与内观方法,强调通过专注与放下来平复外界的干扰,恢复身心的自愈能力。这部分内容着重于心法的修持,而非特定的打坐姿势。 导引与舒展: 介绍古代的形体锻炼理念,侧重于关节的活动度与筋脉的流畅性,例如如何通过简单的拉伸动作来促进血液循环,激发身体内在的活力,使身体处于一种“不紧绷、不松懈”的适度张力状态。 第二部分:顺应自然——生活方式的调适 本部分将古代的日常行为规范,转化为一套适应现代快节奏生活的、具有普适性的生活哲学。 一、起居有常:时间医学的雏形 古代养生高度重视“规律性”,本书将系统梳理古代对日夜节律和四季更替的观察。 睡眠的艺术: 探讨“子午流注”理论的宏观意义,即在特定时间段内,身体的哪些机能处于主导地位。重点在于强调顺应自然光线和生物钟的重要性,如何通过营造适宜的睡眠环境来最大化身体的修复效率。 动静的交替: 阐述劳作与休息的合理配比。在现代工作环境中,如何通过微休息和间歇性活动来避免长时间姿势固定对气血造成的阻碍,从而保持持续的工作效率,而不是提倡完全的“退休式静养”。 二、情志的梳理:七情与身心的连接 “七情”(喜、怒、忧、思、悲、恐、惊)是影响健康的内在因素。本书将深入分析情绪的本质,而非仅仅是压抑或释放。 情绪的流动性: 阐述每种情绪在生理上的对应表现,例如“怒伤肝”、“思伤脾”等,但我们关注的是情绪的“气化”过程。如何认识到情绪是能量的转移,并学习如何通过有效沟通或转移注意力来帮助这些能量顺畅通过,避免其在体内形成“结”。 审美与陶冶: 探讨古代文人如何通过音乐、书法、园林艺术等来陶冶性情,使精神专注于高雅之物,从而达到“心旷神怡”的养生境界。 第三部分:智慧的运用——对“食养”的宏观理解 本书的饮食观是建立在“平衡”与“适应”的基础上的,强调食物的属性与食用者的体质及环境的匹配度,而非专注于特定菜肴的制作。 一、食物的性味与归经的理解 我们不提供具体的药方,而是教授读者理解食物的基本属性,以便在任何食物面前都能做出智慧的选择。 性味归经的本质: 解释“寒、热、温、凉”的温度属性,以及食物如何通过味道(酸、苦、甘、辛、咸)影响人体的机能。这部分是认知工具的传授,帮助读者理解为什么某些食物在特定季节或特定状态下更适宜。 饮食的节律性: 探讨“食不厌精,脍不厌细”背后的“适度”原则。如何根据一天的活动量(早晨宜清淡,午间宜均衡,晚间宜易消化)来安排进食的结构和分量,避免给消化系统带来不必要的负担。 二、饮水的哲学:生命的载体 水是生命之源,本书将探讨古代对饮水时机和水质的重视。 顺时饮水: 强调饮水应遵循身体的信号,避免在过度饱食或极度劳累时大量饮水,以保护脾胃的运化功能。 温热之效: 讨论温水对身体的促进作用,重点在于“温润” 对消化道黏膜的保护,而非对特定疾病的治疗效果。 总结:融入日常的生命哲学 《寻觅灵泉》的核心在于,养生并非是需要额外时间、复杂配料或高深知识的“额外任务”,而是一种生活态度——即顺应自身生理节律,尊重自然环境变化,并保持心境的平和与开放。它是一部关于如何将古老的生命智慧,无痕迹地融入现代生活的指南。它教导读者如何通过观察和内省,成为自己身体健康的最终决策者。 本书适合对象: 对东方哲学、身心健康、规律生活方式感兴趣,并希望建立一套全面、可持续的自我调养体系的读者。

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目录信息

读后感

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用户评价

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这本书的语言风格既有学术的严谨,又不失生活的温度,让我在阅读过程中既学到了知识,又感受到了关怀。作者在“提高学习效率与记忆力:滋养大脑的饮食策略”这一章节中所提出的观点,让我认识到,大脑的健康也需要精心的呵护。我特别欣赏书中关于“骨骼与关节的养护:缓解疼痛,提升活动能力的药膳”的内容,它提供了许多温和而有效的食方,让我对改善关节疼痛有了信心。我希望书中能够包含一些关于“药膳在运动前后如何补充能量与促进恢复”的建议,这样可以帮助运动员或健身爱好者更科学地安排饮食。书中关于“提升免疫系统功能:抵抗疾病,保持身体健康活力的药膳”的介绍,也让我看到了通过日常饮食来构建强大免疫力的可能性。这本书就像一位智慧的长者,用丰富的经验和知识,为我们指引方向,让我们在健康的人生道路上,走得更稳、更远。

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我非常欣赏作者在书中对于“食养”理念的深入阐述,它不仅仅是提供几款食谱,而是建立一种全新的生活态度:将每一次用餐都视为一次与身体的对话,一次有意识的滋养。书中对于“肝肾同源:调理肝脏与肾脏的关联”的讲解,让我对身体的整体性有了更深刻的理解,认识到肝脏和肾脏的健康是息息相关的。我特别感兴趣的是“解毒排毒:轻松应对现代环境的挑战”这一部分,在污染日益严重的环境下,如何通过饮食来帮助身体排出毒素,这对我来说是非常实用的知识。我希望书中能够包含一些关于“如何根据个人体质选择合适的药膳”的指导,毕竟每个人的体质都是独特的,“一刀切”的建议可能并不适合所有人。此外,书中关于“健脑益智:提升记忆力与专注力的饮食策略”的内容,也引起了我的高度关注,毕竟在快节奏的现代生活中,保持清晰的头脑至关重要。这本书就像一位细心的生活伴侣,为我们提供了应对各种健康挑战的天然武器,让我们在享受美食的同时,也为身体注入活力。

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我非常喜欢这本书在介绍药膳时所贯穿的“平衡”哲学,它强调的是阴阳的和谐,五味的协调,以及食与疗的统一。在“呼吸系统养护:应对季节性不适的食疗方案”一章中,作者不仅仅是提供止咳化痰的食谱,而是从整体上调理呼吸系统,增强其抵御能力。我特别关注书中关于“消化系统调理:改善腹胀、便秘等问题的药膳”的内容,它提供了许多温和而有效的食方,让我对改善肠胃不适有了信心。我希望书中能够包含一些关于“如何在家自制一些基础的药膳调味料或高汤”的指导,这样可以更方便地将药膳融入到日常烹饪中。书中关于“睡眠质量提升:安神助眠的药膳智慧”的介绍,也引起了我的高度重视,毕竟良好的睡眠是健康的基础。这本书为我们打开了一扇通往健康之门,它告诉我们,健康并非遥不可及,而是蕴藏在我们日常的一餐一饭之中。

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我非常欣赏这本书在介绍药膳时所展现的严谨态度,它并非简单地罗列食材和做法,而是从更深层次的理论基础出发,将传统中医的阴阳五行学说与现代营养学知识巧妙地结合起来。例如,在“滋阴润燥:应对干燥季节的饮食方案”这一章节,作者并没有仅仅停留在告诉你“要多喝水”,而是深入剖析了在中医理论中,何为“阴虚”,以及哪些食材具有“滋阴润燥”的功效,并详细解释了这些食材的化学成分和在人体内的作用机制。更让我惊喜的是,书中关于“壮阳固本:提升男性健康活力的秘诀”的内容,摒弃了市面上一些夸大其词的宣传,而是回归到中医对肾精亏虚的认识,以及如何通过温和的方式来调养。我特别关注到了“精益求精:不同年龄段的养生重点”这一部分,它暗示了这本书的内容会考虑到不同人生阶段的生理特点和需求,这一点对于我来说非常实用。我希望书中能够包含一些关于如何识别身体亚健康状态的指导,并且针对这些状态提供具体的药膳调理建议,而不是泛泛而谈。此外,书中关于“食疗的禁忌与搭配原则”的讲解,也让我觉得这本书考虑得非常周到,毕竟正确的食用方法才能最大化药膳的功效,避免适得其反。

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这本书的结构安排非常合理,从基础的理论介绍,到具体的食材讲解,再到不同健康问题的药膳解决方案,层层递进,逻辑清晰。作者在“免疫力提升:构筑身体的天然屏障”这一章节中所提出的观点,让我认识到,增强免疫力并非是靠药物,而是可以通过日常饮食潜移默化地实现的。我尤其关注到“心血管健康:保护心脏的美味选择”这一部分,它提供了许多既美味又对心脏有益的食谱,让我感到惊喜。我希望书中能够包含一些关于“如何区分药膳的寒热性,并根据季节和个人体质进行选择”的更详细的指导,这样可以帮助我们更精准地运用书中的知识。书中对于“皮肤问题与药膳调理:由内而外焕发光彩”的介绍,也吸引了我,毕竟谁不希望拥有健康的肌肤呢?这本书为我们提供了一个更自然、更健康的生活方式的指引,让我们在享受生活的同时,也为身体打下坚实的基础。

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这本书的封面设计简洁大气,一种温和而充满生命力的绿色调,点缀着几幅精致的草本植物插画,瞬间就吸引了我。翻开目录,我看到 chapters like “阴阳调和的智慧:传统中医的养生之道” and “四季进补的秘密:根据节气调整饮食” 让我对书中即将展开的内容充满了期待。作者在引言中提到了“药食同源”的理念,强调了食物不仅是滋养身体的,更是调理身心、预防疾病的天然良药。我尤其对“五脏六腑的健康密码:不同食材的对应功效”这一章节感到好奇,希望了解更多关于不同食材如何精准地滋养我们身体内部器官的知识。书中提及的“补肾填精:延缓衰老,重拾活力”部分,更是直击我内心深处的需求,毕竟谁不想拥有充沛的精力,对抗岁月的痕迹呢?我期待作者能够深入浅出地解析这些复杂的养生原理,用通俗易懂的语言,结合生活化的案例,让我们这些普通读者也能轻松掌握这些宝贵的养生智慧。这本书的标题本身就透露出一种平衡与和谐的哲学,不仅仅是针对某一方面,而是贯穿了整体的健康观念。我希望书中能够提供一些易于操作的食谱,不需要特别稀有的药材,而是能够在家中就能轻松准备的家常药膳,这样才能真正做到将养生融入日常生活。

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这本书的语言风格非常亲切,没有那些晦涩难懂的专业术语,即使是对中医养生知识了解不多的读者,也能轻松理解。作者就像一位经验丰富的长辈,循循善诱地引导我们走进药膳的世界。我喜欢它在介绍食材时,不仅列出名称,还会配上精美的图片,甚至附上食材的产地、季节性等信息,让我对这些天然的馈赠有了更直观的认识。书中关于“补气养血:改善面色,增强体质”的内容,让我对如何通过日常饮食来改善长期以来贫血、气色不佳的问题有了新的希望。我尤其对“脾胃为后天之本:健脾开胃的药膳智慧”这一章节的内容印象深刻,它强调了肠胃健康的重要性,这对于我这种经常外食,饮食不规律的人来说,简直是及时雨。我期待书中能够提供一些关于“药膳在特殊时期(如女性生理期、孕期、哺乳期)的适用性与调整”的指导,这对于我身边的亲友会非常有帮助。这本书的价值在于它能够将深奥的养生理论转化为简单易行的生活方式,让“治未病”的理念深入人心,真正做到从源头上改善健康。

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这本书的专业性体现在它对食材药性的深入挖掘,以及对中医养生理论的精准解读。作者在“骨骼健康:强筋健骨的药膳宝典”这一章节中所提出的建议,让我认识到,保护骨骼不仅仅是补钙,更需要多种营养素的协同作用。我特别欣赏书中关于“视力保护:缓解眼疲劳,明目健眼的药膳”的内容,它提供了许多简单易行的食谱,非常适合长时间面对电脑的上班族。我希望书中能够包含一些关于“药膳在减肥过程中的作用与注意事项”的探讨,这样可以帮助我们更科学地管理体重。书中关于“抗疲劳养生:告别亚健康状态的实用指南”的介绍,也让我看到了通过饮食重拾活力的希望。这本书就像一位博学的老师,用严谨的知识武装我们,让我们在追求健康的同时,也能够理解背后的科学道理。

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这本书的实用性毋庸置疑,它提供的药膳方案都非常贴近生活,取材方便,制作简单。作者在“情绪管理与药膳:缓解压力,保持愉悦心情”这一章节中所提出的观点,让我认识到,情绪的稳定与饮食有着密切的关系。我特别喜欢书中关于“抗衰老养颜:由内而外散发年轻光彩的药膳”的内容,它提供了许多温和而有效的食方,让我对保持青春活力有了新的期待。我希望书中能够包含一些关于“药膳在儿童成长发育中的应用”的介绍,这样可以帮助家长们更科学地为孩子选择食物。书中关于“提升精力与活力:告别身体疲惫的饮食秘诀”的介绍,也让我看到了通过日常饮食重塑精力的可能性。这本书就像一位贴心的朋友,用最直接、最有效的方式,帮助我们解决健康难题,让我们感受到生活的美好。

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我非常欣赏这本书在介绍药膳时所秉持的“循序渐进”的原则,它并非要求我们立刻改变所有饮食习惯,而是鼓励我们从小处着手,慢慢将健康的理念融入生活。作者在“女性生殖健康:调经养血,呵护女性一生”这一章节中所提供的建议,让我对如何更好地呵护女性身体有了更深入的了解。我特别关注书中关于“儿童健康成长:为孩子打下坚实健康基础的食谱”的内容,它提供了许多营养均衡又美味的食谱,让家长们能够轻松为孩子做好饮食调理。我希望书中能够包含一些关于“药膳在体检前后的注意事项”的提醒,这样可以帮助我们更有效地利用体检结果进行饮食调整。书中关于“改善慢性病:辅助治疗,提升生活质量的药膳方法”的介绍,也让我看到了通过饮食来改善慢性病状况的希望。这本书为我们提供了一个系统性的健康管理方案,让我们能够在生活的点滴中,收获健康与活力。

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