营养决定健康。懂营养才能有健康。本书介绍了家庭日常生活健康关系密切的必知的767条营养知识，帮助人们吃得科学、吃得明白、吃得主动，改变错误的饮食习惯和观念，让人人都用科学的方法安排自己的吃饭问题，提高生命质量，达到健康长寿。全书内容丰富，有较强的科学性、实用性指导性。
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